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Última actualización 09/10/2024
True rating indicatorTrue Rating

True rating indicator¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más

4.437

Basado en 801 opiniones encontradas en 2 webs

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Nº 390 en 2889 en Saltillo

Nº 2 de 4 Barbacoa en Saltillo

Puntuación

comment_icon Análisis de las Opiniones

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Última actualización 03/10/2025
Origen 801 opiniones en Google

opinions icon El restaurante. Valoración General

Las opiniones sobre el restaurante son variadas. Muchos elogian la calidad de la comida y el ambiente familiar, pero hay críticas sobre el servicio inconsistente y la limpieza. Algunos platillos no cumplieron con las expectativas, lo que ha llevado a decepciones en algunos clientes. A pesar de esto, muchos están dispuestos a regresar, especialmente por las promociones y el ambiente.

Los 5 Tags principales en sus opiniones

FamiliarAgradableCon música en vivoCasualPara grupos

Los 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones

MexicanaMariscosCarnesEntradasPostres

ia opinions icon Análisis de las opiniones por categorías

kitchen icon Valoración de la Cocina

La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos deliciosos y buena calidad. Sin embargo, hay críticas sobre la inconsistencia en la preparación, como el risotto y la pasta que no cumplieron con las expectativas. Algunos platillos, como las mollejas y el chamorro, fueron considerados mal cocinados. En general, la variedad es buena, pero algunos clientes notaron que ciertos platillos no estaban a la altura.

valoration icon Valoración del Ambiente

El ambiente es descrito como agradable y familiar, con áreas para niños y música en vivo. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza, especialmente en los baños, y la falta de áreas designadas para fumadores. Algunos clientes también mencionan que el lugar podría beneficiarse de mejor iluminación.

price icon Valoración de la Relación Calidad-Precio

Los precios son considerados justos en relación a la calidad de la comida y las porciones. Algunos clientes mencionan que el costo es elevado para la calidad del servicio recibido. Sin embargo, hay quienes consideran que la relación calidad-precio es buena, especialmente con promociones como el 2x1 en hamburguesas.

price icon Valoración del Servicio

El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes mencionan un servicio excelente y atención amable, mientras que otros reportan actitudes negativas de los meseros y falta de atención. La inconsistencia en el servicio es un tema recurrente, con experiencias que varían desde muy buenas hasta decepcionantes.

comments icon Aspectos mejorables

Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.

Asegurar la limpieza de los baños y el restaurante en general.

Mantener la calidad de los platillos y la consistencia en su preparación.

Considerar la creación de áreas designadas para fumadores.

Revisar la política de propinas obligatorias.

Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial con comida sabrosa y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en el servicio y la limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.

Restaurantes similares en Saltillo

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4.400

301 Opiniones

location-iconBoulevard Venustiano Carranza 2118a
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El restaurante ofrece buena comida y un ambiente agradable, pero enfrenta desafíos en el servicio y la relación calidad-precio. Con algunas mejoras, podría ser una opción aún más atractiva en Saltillo.

MexicanaCarnesBarCortesEnchiladas
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4.400

1149 Opiniones

location-iconPeriférico Luis Echeverría 350 Colonia Lourdes
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El restaurante tiene potencial, pero necesita mejorar en varios aspectos, especialmente en la calidad de la comida y el servicio. Las experiencias de los clientes son mixtas, lo que sugiere que hay margen para mejorar.

MexicanaCabritoBarbacoaCortes de carneDesayunos
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4.500

1118 Opiniones

location-iconCalle Salvador Gonzalez Lobo 792
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El restaurante ofrece buena carne y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en atención al cliente y limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.

MexicanaCarnesAsadosCortes de carneComida tradicional