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Última actualización 09/10/2024
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True rating indicator¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más

4.543

Basado en 1.102 opiniones encontradas en 2 webs

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Nº 221 en 2889 en Saltillo

Nº 1 de 4 Barbacoa en Saltillo

Puntuación

comment_icon Análisis de las Opiniones

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Última actualización 06/07/2025
Origen 1102 opiniones en Google

opinions icon El restaurante. Valoración General

La mayoría de los clientes disfrutan de la carne, especialmente la arrachera, aunque hay críticas sobre la cocción y la calidad de algunos cortes. El servicio es inconsistente, con quejas sobre la atención y la lentitud. Los precios son considerados altos, pero muchos creen que la calidad de la carne lo justifica. El ambiente es básico y hay quejas sobre la limpieza y la presencia de moscas.

Los 5 Tags principales en sus opiniones

InformalFamiliarCasual

Los 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones

MexicanaCarnesAsados

ia opinions icon Análisis de las opiniones por categorías

kitchen icon Valoración de la Cocina

La carne es el plato principal y se destaca por su calidad y sabor. Muchos clientes mencionan que la arrachera es especialmente buena. Sin embargo, hay quejas sobre la cocción y la calidad de algunos cortes. Algunos platillos como frijoles y guacamole también son mencionados positivamente, aunque hay críticas sobre la frescura de ciertos ingredientes.

valoration icon Valoración del Ambiente

El ambiente es descrito como básico y a veces deprimente, con quejas sobre la limpieza de los utensilios y platos. Algunos clientes mencionan la presencia de moscas, lo que afecta la experiencia. Sin embargo, hay quienes consideran el lugar acogedor y agradable.

price icon Valoración de la Relación Calidad-Precio

Los precios son considerados altos por algunos, pero muchos opinan que la calidad de la carne justifica el costo. Sin embargo, hay quejas sobre porciones pequeñas en relación al precio. Algunos clientes mencionan que el lugar no acepta tarjetas, lo que puede ser un inconveniente.

price icon Valoración del Servicio

El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Hay comentarios positivos sobre la atención de algunos meseros y cocineros, pero también muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención. Algunos clientes mencionan que el servicio es inconsistente, con días buenos y días malos.

comments icon Aspectos mejorables

Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.

Asegurarse de que la carne se cocine correctamente según lo solicitado.

Mantener la limpieza de los utensilios y el ambiente.

Considerar aceptar pagos con tarjeta para mayor comodidad.

Revisar la calidad de los ingredientes para evitar problemas de frescura.

Conclusión
El restaurante tiene buena carne y un servicio que puede mejorar. Aunque muchos clientes disfrutan de la comida, hay áreas que necesitan atención para ofrecer una mejor experiencia.

Restaurantes similares en Saltillo

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True rating indicatorTrue Rating

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4.400

777 Opiniones

location-iconCarretera Saltillo Monterrey 8734 Colonia Puerta Del Sol
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El restaurante ofrece una experiencia generalmente positiva con buena comida y atención, pero necesita mejorar en la consistencia de sus platillos y en la atención al cliente para alcanzar su máximo potencial.

MexicanaMariscosCarnesPostresEntradas
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4.400

294 Opiniones

location-iconBoulevard Venustiano Carranza 2118a
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El restaurante tiene un buen potencial gracias a su comida de calidad y ambiente agradable, pero necesita mejorar en el servicio y en la relación calidad-precio para atraer y retener a más clientes.

MexicanaCarnesTacosEnchiladasBrisket
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4.400

1135 Opiniones

location-iconPeriférico Luis Echeverría 350 Colonia Lourdes
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El restaurante tiene potencial con su oferta de cabrito y cortes de carne, pero necesita mejorar en atención al cliente y en la calidad de la comida para justificar sus precios.

MexicanaCabritoCortes de carneRegional