WHATSAPP 
No True Rating
No califica True RatingEste restaurante no cumple con las condiciones para calificar con true rating.Saber más
No califica
Carnes Finas de Saltillo, México en Saltillo
No True Rating
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/05/2026
Origen 23 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante ofrece una variedad de cortes de carne, especialmente arrachera, que son bien valorados por su sabor y calidad. Sin embargo, el servicio es inconsistente, con quejas sobre la atención y la lentitud. Los precios son considerados altos por algunos, pero muchos creen que la calidad justifica el costo. El ambiente es acogedor, aunque hay problemas de limpieza y presencia de moscas. En general, es un lugar recomendable para disfrutar de carne, pero con algunas reservas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarCasualLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCarnesAsados
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La carne es generalmente bien valorada, con menciones de su suavidad y buen sabor. La arrachera es especialmente recomendada. Sin embargo, hay críticas sobre la inconsistencia en la cocción y el sabor de la carne en diferentes visitas. Algunos platos, como los frijoles, han sido reportados como en mal estado. En general, la comida es considerada sabrosa y de buena calidad, aunque hay que tener cuidado con la frescura de algunos ingredientes.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable, aunque algunos mencionan problemas con la limpieza y la presencia de moscas. El lugar es pequeño y puede resultar incómodo en horas pico. La decoración y el ambiente no son lujosos, pero se considera acogedor. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de mantenimiento en utensilios y platos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco altos por algunos, pero muchos opinan que la calidad de la carne justifica el costo. Hay quejas sobre el cobro solo en efectivo, lo que ha generado descontento. En general, los clientes sienten que la relación calidad-precio es aceptable, aunque hay quienes consideran que no siempre vale la pena lo que se paga.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones mixtas. Algunos clientes destacan un excelente servicio y atención amable, mientras que otros mencionan problemas como lentitud y mala atención por parte de los meseros. También se reporta que el dueño tiene una actitud negativa. La atención al cliente parece ser un área que necesita mejora.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que la carne se sirva en el punto solicitado.
Mantener la limpieza del lugar y controlar la presencia de moscas.
Considerar aceptar pagos con tarjeta para mayor comodidad.
Revisar la calidad de los ingredientes, especialmente los acompañamientos.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para los amantes de la carne, especialmente la arrachera, pero necesita mejorar en servicio y limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
Restaurantes similares en Saltillo
No True RatingNo califica True RatingEste restaurante no cumple con las condiciones para calificar con true rating.Saber más
No califica
Carretera Saltillo Monterrey 8734 Colonia Puerta Del Sol
El restaurante tiene un buen potencial con su oferta de comida y ambiente, pero necesita mejorar en la atención al cliente y en la limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
MexicanaCarnes AsadasMariscosFusiónComida Familiar
No True RatingNo califica True RatingEste restaurante no cumple con las condiciones para calificar con true rating.Saber más
No califica
Periférico Luis Echeverría 350 Colonia LourdesEl restaurante tiene potencial con algunos platillos destacados, pero necesita mejorar en la calidad de la comida, la atención al cliente y la relación calidad-precio para satisfacer mejor a sus comensales.
MexicanaCabritoComida Regional
No True RatingNo califica True RatingEste restaurante no cumple con las condiciones para calificar con true rating.Saber más
No califica
Boulevard Venustiano Carranza 2118aEl restaurante tiene una buena reputación por su comida y servicio, pero enfrenta críticas sobre precios y calidad en algunos platillos. Es un lugar recomendable para ocasiones especiales, aunque se sugiere mejorar ciertos aspectos para una experiencia más satisfactoria.
MexicanaCarnesBarCortesEnsaladas