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Tripas Rojo, México en Guadalajara
Calle Juan Álvarez
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ReservarNo True RatingNº 8918 en 9342 en Guadalajara
Nº 220 de 237 Mexicana en Guadalajara
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 24/01/2026
Origen 2 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los tacos de tripa son muy valorados por su sabor y calidad, aunque la experiencia del servicio y la relación calidad-precio generan opiniones mixtas. La atención al cliente puede ser inconsistente, y el ambiente es pequeño y a veces incómodo. A pesar de las críticas, muchos clientes consideran que vale la pena visitar el lugar por la calidad de la comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualPequeñoRápidoFamiliarConcurridoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTacosComida callejeraTradicionalRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos de tripa son muy recomendados y considerados de los mejores en Guadalajara. Muchos destacan su sabor, especialmente los de tripita dorada. Sin embargo, hay opiniones que mencionan que algunos tacos no tienen un sabor extraordinario y que la calidad puede variar. Las salsas también reciben buenos comentarios, aunque hay quienes mencionan que a veces son escasas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como pequeño y a veces incómodo para comer, con poca disponibilidad de asientos. Sin embargo, muchos aprecian la limpieza del lugar. La atmósfera puede ser ruidosa debido a la concurrencia, pero algunos consideran que vale la pena la espera.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos, especialmente en relación a la cantidad de comida servida. Sin embargo, hay quienes creen que el costo es justo por la calidad de los tacos. Algunos mencionan que las porciones son pequeñas y que no siempre se justifica el precio. En general, hay opiniones divididas sobre la relación calidad-precio.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Algunos clientes mencionan que el servicio es bueno y amable, mientras que otros critican la atención, señalando que puede ser lenta o poco cordial. La experiencia del cliente varía, con algunos disfrutando de un buen trato y otros sintiendo que el personal es grosero o desinteresado.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para ofrecer un servicio más amable y eficiente.
Aumentar las porciones de los tacos para justificar el precio.
Mantener la calidad constante de los ingredientes y la preparación.
Considerar la comodidad del espacio para los comensales.
Revisar la consistencia en la preparación de los tacos y las salsas.
Conclusión
Los tacos de tripa son altamente recomendados por su sabor, pero el servicio y la relación calidad-precio necesitan atención. A pesar de las críticas, muchos clientes siguen regresando por la calidad de la comida.
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Posiblemente
cerrado
Avenida Ruben Dario 662 Local 4El restaurante tiene potencial, especialmente con sus hamburguesas, pero necesita mejorar en la calidad de otros platillos y en la higiene para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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