Análisis de las Opiniones
Última actualización 17/02/2025
Origen 213 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es variada. Muchos clientes disfrutan de las tortas, especialmente las de lomo y bacalao, y aprecian el ambiente tradicional. Sin embargo, hay críticas sobre el servicio y la calidad de la comida, con quejas sobre tortas frías y precios altos. La atención al cliente es un punto débil, y algunos clientes han tenido malas experiencias que afectan su percepción del lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTradicionalComida rápida
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas son generalmente descritas como ricas y llenadoras, con menciones específicas a la torta de pastor, lomo y bacalao. Sin embargo, hay críticas sobre tortas frías, insípidas y de tamaño pequeño. Algunos clientes mencionan que la calidad ha disminuido con el tiempo, y hay quejas sobre el uso de pan del día anterior. En general, la comida es considerada buena, pero no extraordinaria.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tradicional y acogedor, aunque algunos comentarios mencionan problemas de limpieza, como la presencia de cucarachas. El lugar es pequeño y no tiene acceso para sillas de ruedas. Sin embargo, muchos clientes aprecian la limpieza y el orden del lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación con el tamaño y la calidad de las porciones. Algunos clientes sienten que el costo no justifica lo que reciben, mientras que otros consideran que el precio es accesible. Hay menciones de que las tortas son caras y pequeñas, y que el costo de algunos platillos es elevado.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes elogian la amabilidad y rapidez del personal, mientras que otros mencionan mala atención al cliente y discriminación hacia personas con discapacidad. También hay quejas sobre la falta de actualización en los horarios de apertura y la atención al cliente en general.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la capacitación del personal.
Actualizar los horarios de apertura y cumplir con ellos.
Asegurarse de que el pan y los ingredientes sean frescos.
Mantener la limpieza del lugar y evitar la presencia de plagas.
Revisar la relación entre el precio y las porciones ofrecidas.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a sus tortas tradicionales y ambiente acogedor, pero necesita mejorar en atención al cliente y calidad de los alimentos para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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