Análisis de las Opiniones
Última actualización 27/06/2025
Origen 216 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante ofrece tortas tradicionales que son generalmente bien recibidas, aunque hay críticas sobre la calidad y el tamaño de las porciones. El servicio es inconsistente, con algunos clientes satisfechos y otros descontentos. Los precios son considerados altos por algunos, pero accesibles por otros. El ambiente es acogedor, aunque hay preocupaciones sobre la limpieza y el espacio limitado. En general, la experiencia varía según las expectativas de los comensales.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
TradicionalFamiliarRápidoPequeñoAgradableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalComida rápidaTortasComida callejera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas son generalmente descritas como ricas y tradicionales, con algunas menciones específicas a la torta de lomo y la de bacalao. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad, con comentarios sobre tortas frías, insípidas y de tamaño pequeño. Algunos clientes mencionan que las tortas son llenadoras y que el pozole también es delicioso. La presentación es considerada buena, pero hay quejas sobre el uso de pan frío en algunas ocasiones.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tradicional y acogedor, con un lugar limpio y organizado. Sin embargo, hay menciones de que el espacio es pequeño y que no hay acceso para sillas de ruedas. Algunos clientes aprecian la atmósfera familiar y tranquila, mientras que otros mencionan problemas de higiene, como la presencia de cucarachas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación con el tamaño y la calidad de las porciones. Algunos clientes sienten que el costo no justifica lo que reciben, mencionando que las tortas son caras y pequeñas. Sin embargo, hay quienes opinan que el precio es accesible y que la calidad de la comida lo compensa.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes destacan la amabilidad y rapidez del personal, mientras que otros mencionan experiencias negativas, como discriminación hacia personas con discapacidad y atención al cliente deficiente. También hay quejas sobre la falta de actualización en los horarios de apertura y la limpieza del lugar.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente hacia personas con discapacidad.
Actualizar los horarios de apertura y asegurar que se cumplan.
Aumentar la calidad y el tamaño de las porciones en relación con el precio.
Mantener un estándar de limpieza más alto en el local.
Considerar opciones de menú más variadas y frescas.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de tortas tradicionales, pero necesita mejorar en servicio, calidad de la comida y limpieza para satisfacer mejor a sus clientes.
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