Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 208 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas sobre el restaurante son variadas. Muchos elogian la calidad y el sabor de las tortas, especialmente las de lomo y bacalao. Sin embargo, hay críticas sobre el servicio al cliente y la higiene del lugar. Los precios son considerados altos por algunos, y hay quejas sobre porciones pequeñas y comida fría. A pesar de las críticas, muchos clientes siguen recomendando el lugar por su tradición y sabor.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
TradicionalInformalFamiliarPequeñoRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalComida rápida
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas son descritas como ricas, deliciosas y tradicionales, aunque algunas críticas mencionan que son frías, insípidas y de mala calidad. Se destacan las tortas de lomo y bacalao como las más recomendadas. La presentación es buena, pero hay quejas sobre el uso de pan frío y porciones pequeñas. En general, la comida es considerada buena, pero no extraordinaria.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como tradicional y acogedor, aunque pequeño y a veces ruidoso. La limpieza es mencionada positivamente en algunas reseñas, pero también hay quejas sobre la falta de mantenimiento y la higiene. Algunos clientes aprecian el ambiente nostálgico, mientras que otros lo consideran descuidado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad y tamaño de las porciones. Algunos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, especialmente en comparación con otros lugares. Sin embargo, hay quienes consideran que el costo es adecuado para la calidad de la comida. Las opiniones sobre el precio son mixtas, con quejas sobre la relación calidad-precio.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes mencionan que la atención al cliente es deficiente, con comentarios sobre personal poco amable y tiempos de espera largos. Sin embargo, hay también menciones de un buen servicio en algunos casos. La limpieza del lugar es un punto de preocupación, con reportes de cucarachas en las mesas.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Asegurarse de que la comida se sirva caliente y fresca.
Revisar la limpieza del lugar para evitar problemas de higiene.
Considerar ajustar los precios o mejorar las porciones ofrecidas.
Mantener la calidad de los ingredientes y la presentación de los platillos.
Conclusión
El restaurante tiene una buena reputación por sus tortas tradicionales, pero necesita mejorar en atención al cliente y limpieza. Aunque muchos disfrutan de la comida, las quejas sobre el servicio y la calidad de los ingredientes son preocupantes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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