Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/09/2024
Origen 585 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por sus tostadas de cueritos y pata, que son muy valoradas por su sabor. Sin embargo, el servicio es un punto débil, con quejas sobre la actitud del personal y la lentitud en la atención. A pesar de algunos comentarios negativos sobre la limpieza y el ambiente, muchos clientes siguen regresando por la calidad de la comida y los precios accesibles.
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MexicanaTradicionalLocal
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tostadas de cueritos y pata son muy apreciadas, con un sabor que muchos consideran el mejor de Tijuana. La salsa es rica, aunque algunos advierten sobre su picante. La calidad y cantidad de la comida ha disminuido con el tiempo, pero sigue siendo deliciosa. Las tostadas son una tradición local y se destacan por su sabor único.
Valoración del Ambiente
El lugar es pequeño y tiene un ambiente familiar, pero la limpieza y el estado del baño son puntos negativos. Algunos clientes mencionan que la zona no es la mejor para visitar, lo que puede afectar la experiencia. A pesar de esto, el ambiente es acogedor y tradicional.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles, con tostadas que oscilan entre 25 y 30 pesos. Muchos opinan que la relación calidad-precio es buena, aunque algunos mencionan que la calidad ha bajado. Sin embargo, la comida sigue siendo vista como una buena opción por su precio.
Valoración del Servicio
El servicio es inconsistente. Algunos clientes mencionan un servicio excelente y rápido, mientras que otros se quejan de la actitud grosera de las meseras y de la lentitud en la atención. La amabilidad del personal varía, y hay que estar atentos a la cuenta al final.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Mantener la limpieza del lugar y los baños.
Asegurarse de que siempre haya suficientes ingredientes disponibles.
Considerar la mejora en la variedad de aguas disponibles.
Revisar la calidad de la comida para mantener los estándares.
Conclusión
El restaurante es un lugar tradicional en Tijuana, famoso por sus tostadas de cueritos y pata. Aunque tiene un buen sabor y precios accesibles, necesita mejorar en el servicio y la limpieza para ofrecer una mejor experiencia a sus clientes.
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