Análisis de las Opiniones
Última actualización 12/06/2025
Origen 400 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan del sabor de las tortas y la comida, aunque hay preocupaciones sobre la calidad y el servicio. La lentitud en la atención y la preparación de los alimentos son puntos recurrentes en las críticas. A pesar de las quejas, algunos clientes siguen considerando el lugar como una opción para disfrutar de una buena torta, aunque con reservas sobre la experiencia.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarRápidoTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalCasera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los clientes destacan el excelente sabor de las tortas, mencionando que son caseras y bien preparadas. Hay opiniones sobre la calidad de los ingredientes, con algunos comentarios que indican que han bajado en calidad. Las tostadas de pata también son bien valoradas. Sin embargo, hay quejas sobre la salinidad de algunas tortas y la falta de variedad en el menú.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como pequeño y no siempre limpio. Hay quejas sobre la higiene y la limpieza, así como sobre la falta de atención a los detalles en el servicio. Sin embargo, algunos clientes aprecian la tradición del lugar y su carácter familiar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros opinan que son elevados en relación a la calidad de la comida. Hay comentarios que sugieren que el valor por el dinero no es el mejor, especialmente con el servicio a domicilio. Algunos clientes sienten que la experiencia no justifica el costo.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento y que hay problemas con la atención al cliente, especialmente con el nuevo personal. Algunos elogian la atención, pero otros reportan experiencias negativas, como actitudes groseras y tiempos de espera excesivos.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Aumentar la calidad de los ingredientes.
Mantener la limpieza del lugar.
Capacitar al nuevo personal en atención al cliente.
Ofrecer más variedad en el menú.
Conclusión
El restaurante tiene un buen sabor y tradición, pero necesita mejorar en servicio y calidad para mantener a sus clientes satisfechos.
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