Análisis de las Opiniones
Última actualización 30/11/2025
Origen 108 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de las tortas, destacando su sabor y tamaño, aunque hay críticas sobre la calidad de algunos ingredientes y el servicio. La atención al cliente es un problema recurrente, con tiempos de espera largos y falta de organización. El ambiente es considerado sucio y desordenado, lo que afecta la experiencia general. A pesar de las críticas, muchos recomiendan el lugar por sus tortas al estilo CDMX.
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MexicanaComida callejeraChilanga
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas son muy ricas y se asemejan a las de la CDMX, con buen sabor y tamaño. Algunos mencionan que la calidad de los ingredientes varía, y hay opiniones sobre la carne empanizada que sabe a grasa quemada. En general, la comida es considerada buena, aunque hay críticas sobre la calidad en algunos casos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es criticado por su limpieza y organización. Muchos comentarios mencionan que el lugar se ve sucio y desordenado, con problemas de higiene, como la presencia de moscas. Sin embargo, algunos también mencionan que el lugar es acogedor y tiene un ambiente agradable.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en comparación con la calidad de la comida. Algunos clientes sienten que no obtienen un buen valor por lo que pagan, especialmente en comparación con las tortas de la CDMX. Sin embargo, hay quienes creen que el costo es justo por el tamaño y la calidad de las tortas.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la falta de atención al cliente. Muchos mencionan tiempos de espera largos, a veces de más de una hora, y una atención al cliente deficiente. Sin embargo, hay algunas menciones de un servicio amable y eficiente.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar y la higiene en la cocina.
Reducir los tiempos de espera para los pedidos.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados en la comida.
Considerar ajustar los precios para que sean más competitivos.
Conclusión
El restaurante ofrece tortas al estilo CDMX que son bien recibidas por los clientes, pero enfrenta serios problemas de servicio y limpieza que afectan la experiencia general.
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