Análisis de las Opiniones
Última actualización 29/11/2024
Origen 88 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son variadas. Muchos elogian las tortas por su sabor y tamaño, destacando su similitud con las de la CDMX. Sin embargo, hay críticas severas sobre el servicio y la limpieza del lugar, lo que afecta la experiencia general. A pesar de las quejas, algunos clientes siguen recomendando el lugar por la calidad de la comida.
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MexicanaComida callejeraCDMXTortas Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas son descritas como ricas, con buen sabor y de gran tamaño. Muchos comentarios destacan que tienen un sabor auténtico de la CDMX, con ingredientes bien elegidos. Sin embargo, hay opiniones que mencionan que algunas tortas son insípidas y de mala calidad. En general, se considera que son buenas tortas, con variedad y un buen sazón.
Valoración del Ambiente
El ambiente ha sido criticado por la falta de limpieza, con menciones de moscas y una cocina sucia. Sin embargo, algunos clientes también mencionan que el lugar es agradable y que la música es variada. La limpieza parece ser un problema recurrente en las opiniones.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco altos en comparación con la CDMX, pero muchos opinan que valen la pena por el tamaño y la calidad de las tortas. Algunos clientes sienten que el costo es justo, mientras que otros consideran que son caras para la calidad ofrecida.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes mencionan un buen trato y atención, mientras que otros se quejan de la lentitud y de un servicio deficiente. Hay quejas sobre tiempos de espera excesivos y falta de respuesta a problemas con pedidos.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar y la cocina.
Aumentar la atención al cliente y reducir los tiempos de espera.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados.
Considerar ajustar los precios para que sean más competitivos.
Mejorar la comunicación con los clientes sobre el estado de sus pedidos.
Conclusión
El restaurante ofrece buenas tortas al estilo CDMX, pero enfrenta serios problemas de servicio y limpieza que afectan la experiencia del cliente. Se recomienda mejorar estos aspectos para atraer y retener a más comensales.