Análisis de las Opiniones
Última actualización 31/07/2025
Origen 104 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes valoran positivamente el sabor de las tortas, destacando su autenticidad al estilo CDMX. Sin embargo, el servicio y la limpieza del lugar son puntos críticos, con quejas sobre tiempos de espera y atención al cliente. Aunque algunos consideran que el precio es alto, muchos creen que la calidad y el tamaño de las tortas lo justifican. En general, la experiencia es mixta, con opiniones tanto positivas como negativas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalRuidosoCasualPara llevarFamiliarLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida callejeraChilangaTortasRápida
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas son muy buenas y auténticas al estilo CDMX, con buen sabor y variedad. Algunos mencionan que la calidad de los ingredientes puede ser inconsistente, y hay opiniones sobre la baja calidad en algunos casos. En general, la comida es bien valorada, aunque hay comentarios negativos sobre ciertos platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es criticado por su limpieza y organización. Muchos comentarios mencionan que el lugar se ve sucio y desordenado, con problemas de higiene, como la presencia de moscas. El ruido exterior también es un problema mencionado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en comparación con la CDMX, pero algunos clientes sienten que el tamaño y la calidad de las tortas justifican el costo. Sin embargo, hay quejas sobre la relación calidad-precio en ciertos platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la falta de atención al cliente. Muchos clientes mencionan tiempos de espera largos y problemas con la atención del personal, lo que afecta la experiencia general.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar y la higiene en la cocina.
Reducir los tiempos de espera para los pedidos.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados en los platillos.
Considerar ajustar los precios para que sean más competitivos.
Conclusión
El restaurante ofrece tortas al estilo CDMX que son bien valoradas por su sabor, pero enfrenta serios problemas de servicio y limpieza que afectan la experiencia del cliente.
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True Rating
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