Análisis de las Opiniones

Última actualización 06/04/2025
Origen 129 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante ofrece tortas tradicionales con buen sabor, aunque algunos clientes consideran que los precios son altos en relación a las porciones. La atención al cliente es mixta, con algunos empleados amables y otros distraídos. La limpieza del lugar es un punto positivo, pero hay quejas sobre el humo en la entrada y la falta de cubrebocas en el personal. En general, es un lugar recomendable para disfrutar de tortas, pero con algunas áreas de mejora.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas tienen buen sabor y son tradicionales, aunque algunos clientes mencionan que son caras en relación a las porciones. Hay variedad en el menú, pero algunos platillos no cumplen con lo que prometen, como la torta de chilaquiles que no tenía carne. En general, la comida es rica, pero hay comentarios sobre la falta de sabor en algunos platillos.
Valoración del Ambiente
El lugar es pequeño y limpio, con un ambiente tranquilo. Sin embargo, hay quejas sobre el humo de cigarrillos en la entrada. La limpieza es mencionada positivamente, pero la falta de cubrebocas en el personal es un punto negativo.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a las porciones y calidad de la comida. Algunos clientes sienten que no obtienen lo que pagan, mientras que otros consideran que la calidad justifica el costo. Hay quejas sobre cobros adicionales sin aviso.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es variada; algunos empleados son amables y rápidos, mientras que otros son distraídos o groseros. Hay menciones de un buen servicio, pero también de problemas con el servicio a domicilio y la falta de cubrebocas en el personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la capacitación del personal.
Asegurarse de que todos los empleados usen cubrebocas.
Revisar los precios en relación a las porciones ofrecidas.
Mejorar la calidad de algunos platillos que han recibido críticas.
Aumentar la variedad de opciones en el menú.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con sus tortas tradicionales y buen sabor, pero necesita mejorar en atención al cliente y en la relación calidad-precio.