Análisis de las Opiniones
Última actualización 30/11/2025
Origen 288 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en el restaurante. Muchos clientes disfrutan del pozole y la birria, destacando su sabor y la atención del personal. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad inconsistente de la comida, el servicio lento y el ambiente ruidoso. A pesar de esto, muchos consideran que el lugar es recomendable por su relación calidad-precio y la amabilidad del personal.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualAgradableRuidosoAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaJalisciensesComida típicaBirriaPozole
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pozole es mencionado como delicioso en varias reseñas, aunque hay opiniones negativas sobre su sabor y calidad. La birria y las quesabirrias también son destacadas, con comentarios sobre su buen sabor. Sin embargo, algunos clientes mencionan que la comida puede ser inconsistente, con quejas sobre la calidad de los ingredientes y la presentación.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y agradable, aunque hay quejas sobre la limpieza y el ruido. Algunos clientes mencionan que el lugar podría beneficiarse de una mejor apariencia y mantenimiento. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la atmósfera acogedora y la atención del personal.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos por muchos clientes, aunque algunos opinan que ciertos platillos son pequeños o sobrevalorados. En general, la relación calidad-precio es vista como buena, aunque hay menciones de que la comida no siempre cumple con las expectativas.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es generalmente bien valorada, con menciones de un servicio amable y atento. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en el servicio y la distracción del personal. Algunos clientes también mencionan un ambiente ruidoso que afecta la experiencia.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Atender las quejas sobre la calidad de los ingredientes.
Reducir el ruido en el ambiente.
Aumentar la atención al cliente durante horas pico.
Revisar el tamaño y precio de los platillos.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia culinaria variada con buenos platillos como el pozole y la birria, pero necesita mejorar en limpieza y consistencia en la calidad de la comida. La atención al cliente es generalmente buena, pero el ambiente puede ser ruidoso.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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