Análisis de las Opiniones

Última actualización 04/01/2026
Origen 1287 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es conocido por sus deliciosas tortas cubanas, que muchos consideran las mejores de Tijuana. Sin embargo, hay críticas sobre la atención al cliente y la higiene. A pesar de esto, muchos clientes siguen regresando por el buen sabor y la relación calidad-precio. La falta de estacionamiento y la lentitud en el servicio son puntos a mejorar, pero la experiencia general es positiva.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalRápidoCasualComida para llevarLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida callejeraTortas cubanas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas son generalmente descritas como excelentes, ricas y sabrosas. Muchos clientes mencionan que son las mejores tortas cubanas en Tijuana, aunque algunos notan que han perdido calidad con el tiempo. La carne asada y el pan son destacados, aunque hay comentarios sobre la falta de aguacate y porciones más pequeñas. En general, el sabor es muy apreciado, pero hay críticas sobre la consistencia en la calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como sencillo y cómodo, aunque hay quejas sobre la falta de estacionamiento y la higiene. Algunos clientes mencionan que es un lugar para comer de pie y que no siempre es el más limpio. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la actitud del personal y la experiencia general.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, aunque algunos mencionan que las porciones han disminuido con el tiempo. En general, la relación calidad-precio es vista de manera positiva.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un punto débil, con varios comentarios sobre la falta de amabilidad y lentitud en el servicio. Algunos clientes mencionan que el personal no es atento y que hay demoras en la atención, incluso cuando no hay mucha gente. Sin embargo, hay también menciones de un servicio rápido y amable en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Aumentar la higiene del lugar.
Considerar la mejora en las porciones de los platillos.
Resolver el problema de estacionamiento.
Mantener la calidad de los ingredientes.
Conclusión
El restaurante es muy apreciado por sus tortas cubanas, aunque hay áreas que necesitan atención, como el servicio y la higiene. Aún así, muchos clientes lo recomiendan por su buen sabor y precios accesibles.