Análisis de las Opiniones
Última actualización 05/01/2025
Origen 134 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes consideran que este lugar ofrece uno de los mejores ramen en Tijuana, destacando su sabor auténtico y la calidad del servicio. Aunque hay algunas críticas sobre la salinidad del caldo y la falta de baños, la experiencia general es positiva. Los clientes aprecian la atención al detalle en la preparación de los platillos y la amabilidad del personal, aunque hay menciones de un chef que no siempre es amable.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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JaponesaRamenTradicionalHecho a manoCasera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El ramen es muy apreciado por su sabor, con comentarios que destacan su autenticidad y calidad. Muchos mencionan que es el mejor ramen de Tijuana, con fideos hechos a mano y un caldo delicioso. Las gyozas también son recomendadas como un buen complemento. Sin embargo, hay opiniones negativas sobre el sabor en algunas visitas y la salinidad del caldo en particular.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y pequeño, con un estilo que recuerda a un auténtico restaurante japonés. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de baños y el calor en el lugar. La limpieza también ha sido mencionada como un área de mejora.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos y accesibles en relación a la calidad de la comida. Las porciones son generosas y muchos clientes sienten que la experiencia vale la pena. Sin embargo, algunos mencionan que los precios son un poco elevados.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente y atento, con personal que explica los ingredientes y hace recomendaciones. Sin embargo, hay menciones de un chef que puede ser considerado poco amable. La atención al cliente es un punto fuerte en la mayoría de las reseñas.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Considerar la instalación de baños.
Mantener la calidad del caldo en todas las visitas.
Aumentar la amabilidad del chef.
Actualizar el menú de bebidas.
Conclusión
Este restaurante es altamente recomendado para los amantes del ramen, con un enfoque en la calidad y el servicio. Sin embargo, hay áreas que necesitan atención para mejorar la experiencia del cliente.
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True Rating
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