Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 262 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por sus tortas, especialmente las de pierna y pavo. La atención es mayormente amable, aunque hay espacio para mejorar. Los precios son considerados altos por algunos, pero muchos creen que la calidad lo compensa. El ambiente es pequeño y a veces lleno, lo que puede afectar la experiencia. A pesar de algunas críticas, muchos clientes lo consideran un lugar de tradición y lo recomiendan.
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Valoración de la Cocina
Las tortas son muy apreciadas por su sabor, con menciones específicas a las de pierna, pavo y bacalao. Muchos clientes destacan la calidad y generosidad de las porciones. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en el sabor y la calidad de algunos ingredientes. Las aguas frescas también reciben elogios, aunque algunos consideran que les falta fruta.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño y a veces lleno, lo que puede afectar la comodidad. Sin embargo, se menciona que el ambiente es limpio y que hay medidas de higiene constantes. Algunos clientes sugieren que sería mejor si hubiera más espacio para los comensales.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos, pero muchos opinan que la calidad de la comida justifica el costo. Hay comentarios sobre la relación calidad-precio, con algunos clientes sintiendo que el costo es razonable, mientras que otros consideran que es caro para lo que ofrecen. Las tortas son vistas como una buena opción para un antojo.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como amable y eficiente, aunque hay menciones de que algunos empleados no son tan amables. La atención es rápida, pero en ocasiones puede haber demoras debido a la cantidad de clientes. La experiencia del cliente varía, con algunos comentarios positivos y otros que sugieren mejoras en la atención.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en el sabor de las tortas.
Aumentar la amabilidad del personal.
Considerar ampliar el espacio para los comensales.
Revisar la calidad de algunos ingredientes.
Mantener la limpieza y las medidas de higiene.
Conclusión
El restaurante es una opción popular para disfrutar de tortas en la CDMX, con un buen sabor y atención, aunque hay áreas que podrían mejorar. Muchos clientes lo consideran un lugar de tradición y lo recomiendan.