Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/12/2025
Origen 1058 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La panadería es bien valorada por su variedad de panes y precios accesibles. Sin embargo, hay preocupaciones sobre la calidad del pan en comparación con el pasado y el servicio al cliente, que varía entre amable y grosero. A pesar de las críticas, muchos clientes la consideran un lugar imprescindible en Oaxaca, especialmente para disfrutar de conchas y bolillos frescos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los clientes mencionan una buena variedad de panes y pasteles, destacando la frescura y el sabor. Algunos comentarios indican que el pan ha bajado de calidad en comparación con el pasado, pero en general, se considera delicioso y a buen precio. Las conchas y bolillos son especialmente apreciados. Sin embargo, hay quejas sobre la sequedad de algunos productos, como los brioches y brownies.
Valoración del Ambiente
La panadería es descrita como un lugar tradicional y limpio, con un ambiente acogedor. Sin embargo, algunos comentarios indican que el pan puede estar expuesto por mucho tiempo, lo que afecta su frescura. La ubicación es conveniente, cerca del zócalo, lo que la hace accesible para los clientes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son generalmente considerados accesibles y justos en relación con la calidad del pan. Muchos clientes destacan que el pan es barato y delicioso, aunque algunos mencionan que la calidad ha disminuido. También se señala que hay un costo adicional por las bolsas, lo que ha generado descontento entre algunos clientes.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Muchos clientes elogian la amabilidad del personal, pero también hay quejas sobre la actitud grosera de algunas cajeras. Se menciona que el servicio puede ser lento en momentos de alta afluencia y que la capacitación del personal en atención al cliente es necesaria.
Aspectos mejorables
Mejorar la capacitación del personal en atención al cliente.
Asegurarse de que el pan se mantenga fresco y de buena calidad.
Considerar la reducción de costos adicionales por las bolsas.
Mantener la variedad de productos para satisfacer a los clientes.
Atender las quejas sobre la actitud del personal.
Conclusión
La panadería ofrece una buena variedad de productos a precios accesibles, pero necesita mejorar en la calidad del pan y en el servicio al cliente para mantener su reputación.
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