Análisis de las Opiniones
Última actualización 09/01/2026
Origen 566 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por sus tortas ahogadas y carnitas, con un servicio que varía entre excelente y deficiente. La mayoría de los clientes disfrutan de la comida y consideran que es un buen lugar para comer, aunque hay preocupaciones sobre la higiene y la atención al cliente en momentos de alta demanda. La relación calidad-precio es generalmente positiva, pero hay quejas sobre la calidad de algunos ingredientes.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoAgradableAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida rápidaTradicionalTortas ahogadasCarnitas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas ahogadas son el platillo principal y son muy apreciadas por su sabor. Los clientes destacan la calidad de las carnitas y las salsas. Algunos mencionan que las tortas son ricas, aunque no extraordinarias. Hay comentarios sobre la buena sazón y la autenticidad de los platillos. Sin embargo, también hay quejas sobre la calidad de algunos ingredientes y el mal estado de la carne en ocasiones.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como acogedor y limpio, aunque hay menciones de problemas de higiene en el manejo de los alimentos. Algunos clientes aprecian el ambiente agradable, mientras que otros mencionan que el lugar puede ser ruidoso y que el servicio puede verse afectado por la distracción del personal.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena. Sin embargo, hay comentarios que indican que la comida no siempre cumple con las expectativas en relación al precio, especialmente en cuanto a porciones y calidad de los ingredientes.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes elogian la atención rápida y amable, pero también hay quejas sobre el mal servicio, especialmente cuando hay mucha gente. Algunos mencionan que el personal no siempre es amable y que la atención puede ser deficiente en ciertos momentos.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene en la preparación de alimentos.
Capacitar al personal para ofrecer un servicio más consistente y amable.
Asegurarse de que los ingredientes sean frescos y de buena calidad.
Atender las quejas sobre porciones y presentación de los platillos.
Mantener un ambiente limpio y agradable para los clientes.
Conclusión
El restaurante ofrece buenas tortas ahogadas y un ambiente acogedor, pero necesita mejorar en higiene y atención al cliente para asegurar una experiencia más satisfactoria.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
