Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/07/2025
Origen 514 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es conocido por sus tortas ahogadas, que son muy valoradas por su sabor. Sin embargo, el servicio al cliente es un punto débil, con muchas quejas sobre la atención y la lentitud. A pesar de esto, muchos clientes siguen recomendando el lugar por la calidad de la comida y el ambiente familiar.
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MexicanaTortasComida Rápida
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas son muy apreciadas, con muchos comentarios positivos sobre su sabor y calidad. Se mencionan como las mejores tortas ahogadas de Guadalajara y de México. Algunos clientes destacan la abundancia de las porciones y la calidad de los ingredientes, aunque hay quejas sobre la temperatura de la salsa y el sabor de algunos platillos.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y agradable, con un ambiente familiar. Sin embargo, hay menciones de problemas de higiene, como la presencia de cucarachas. Algunos clientes también destacan que el lugar es cómodo y tiene estacionamiento.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación con la calidad y el servicio. Sin embargo, hay quienes creen que el sabor de las tortas justifica el costo. Se mencionan que las porciones son abundantes, pero también hay quejas sobre el costo de algunos extras.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente, con muchas quejas sobre el mal servicio y la lentitud en la atención. Algunos clientes mencionan que el personal es amable, pero otros reportan experiencias negativas, como la falta de respuesta a pedidos y problemas con el servicio a domicilio.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que la salsa se sirva caliente.
Revisar la higiene del lugar para evitar problemas de plagas.
Considerar ajustar los precios en relación con la calidad del servicio.
Ofrecer un menú claro y accesible para los clientes.
Conclusión
El restaurante es conocido por sus deliciosas tortas ahogadas, pero necesita mejorar en el servicio al cliente y la higiene para ofrecer una mejor experiencia a los comensales.
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