Análisis de las Opiniones

Última actualización 19/02/2025
Origen 187 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante tiene una buena reputación por sus tortas ahogadas, aunque ha recibido críticas mixtas sobre el servicio y la limpieza. Los clientes disfrutan de las promociones y consideran que la comida es sabrosa, pero hay preocupaciones sobre la atención al cliente y la consistencia en la calidad de los platillos. La falta de higiene y la lentitud del servicio son puntos negativos destacados.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarRápidoPequeñoAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida rápidaTradicionalRegionalCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tortas ahogadas son muy apreciadas, con muchos comentarios positivos sobre su sabor y calidad. Sin embargo, hay quejas sobre la inconsistencia en el sabor y el tamaño de las porciones, que algunos consideran pequeñas. La salsa ha recibido críticas por ser desabrida y fría en ocasiones. En general, la comida es considerada rica, pero con áreas de mejora en la presentación y variedad.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar ha sido criticado por la falta de limpieza, tanto en el interior como en el exterior. Algunos clientes mencionan que el lugar es pequeño pero cómodo. Sin embargo, hay quejas sobre la higiene, con menciones de moscas y comida expuesta. La atmósfera parece ser informal y familiar, pero necesita mejoras en la limpieza.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por muchos, especialmente con las promociones de 2x1 los martes y sábados. Sin embargo, algunos clientes sienten que las porciones son pequeñas en relación al precio. A pesar de las quejas sobre el tamaño, muchos consideran que la relación calidad-precio es buena, especialmente en comparación con otros lugares.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido un tema recurrente en las reseñas, con muchos comentarios sobre la lentitud y la falta de atención al cliente. Algunos clientes mencionan que el personal es amable, pero otros critican la actitud de los meseros y la ineficiencia en el servicio. La atención al cliente parece ser inconsistente, con experiencias tanto positivas como negativas.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del local tanto en el interior como en el exterior.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Asegurarse de que los productos ofrecidos estén disponibles y sean de buena calidad.
Revisar el tamaño de las porciones en relación al precio.
Atender las quejas sobre la salsa y el sabor de los platillos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a sus tortas ahogadas y precios accesibles, pero necesita mejorar en servicio, limpieza y consistencia en la calidad de la comida para mantener a sus clientes satisfechos.