Análisis de las Opiniones
Última actualización 21/12/2025
Origen 640 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por sus tlayudas, que son valoradas por su sabor y variedad. Sin embargo, el servicio es inconsistente, con quejas sobre la lentitud y la atención al cliente. Los precios son accesibles, pero algunos clientes sienten que la calidad ha disminuido. El ambiente es familiar y cómodo, aunque hay problemas de higiene y limpieza. En general, es un lugar recomendable para disfrutar de comida oaxaqueña, pero con áreas que necesitan atención.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaOaxaqueñaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tlayudas son muy apreciadas, con un sabor ahumado y variedad de carnes como tasajo, chorizo y cecina. Sin embargo, algunos mencionan que la calidad ha bajado y que las porciones de carne son pequeñas. La comida es generalmente buena, aunque hay comentarios sobre la falta de guacamole y salsas. Algunos platillos son considerados deliciosos, pero otros no cumplen con las expectativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es familiar y cómodo, aunque algunos mencionan problemas de higiene y la presencia de moscas. El lugar es amplio y ventilado, pero hay quejas sobre el humo y la limpieza. Algunos clientes sugieren que el lugar podría mejorar en cuanto a la música y la decoración. En general, el ambiente es aceptable pero con áreas de mejora.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a las porciones, aunque algunos clientes sienten que han subido. La relación calidad-precio es generalmente buena, pero hay quejas sobre la falta de guacamole y que algunos platillos no cumplen con las expectativas. En general, los clientes consideran que vale la pena lo que se paga.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la atención al cliente. Muchos clientes mencionan que el personal no es muy atento y que se tardan en tomar las órdenes. Sin embargo, hay quienes destacan que el servicio es rápido en ocasiones. La atención al cliente es inconsistente, con experiencias tanto positivas como negativas.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la cantidad de carne en las tlayudas.
Mantener la higiene y limpieza del lugar.
Considerar la inclusión de guacamole y salsas sin costo adicional.
Escuchar las quejas de los clientes para mejorar la experiencia.
Conclusión
El restaurante ofrece buenas tlayudas y un ambiente familiar, pero necesita mejorar en servicio y limpieza. A pesar de las críticas, muchos clientes lo recomiendan por su sabor y precios accesibles.
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