Análisis de las Opiniones

Última actualización 23/04/2025
Origen 343 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La Calenda es un restaurante que ofrece una experiencia gastronómica oaxaqueña con un enfoque en las tlayudas y el mezcal. La mayoría de los clientes valoran positivamente la comida y el servicio, aunque hay críticas sobre la lentitud y la inconsistencia en la atención. El ambiente es generalmente agradable, aunque algunos han reportado problemas de limpieza y ruido. En general, es un lugar recomendado para disfrutar de la comida local.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones específicas de las tlayudas y el mezcal. Muchos clientes destacan la calidad y el sabor de los platillos, aunque hay algunas críticas sobre la comida fría o mediocre en ciertas ocasiones. La variedad de la carta es limitada, pero se aprecian las recomendaciones de los meseros. En general, la comida es considerada deliciosa y auténtica, especialmente la oaxaqueña.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como agradable y relajado, con una buena terraza y un entorno familiar. Sin embargo, hay menciones de problemas de limpieza y ruido en algunas ocasiones. La decoración y el diseño del lugar son valorados positivamente, aunque algunos clientes han tenido experiencias negativas con el estado de los baños y la disposición de las mesas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es generalmente positiva, con muchos clientes sintiendo que la comida y el servicio valen lo que se paga. Se mencionan promociones y precios accesibles, aunque hay críticas sobre algunos platillos que se consideran sobrevalorados. En general, los clientes están satisfechos con lo que reciben por su dinero.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes elogian la amabilidad y atención del personal, aunque también hay quejas sobre la lentitud en el servicio y la falta de personal en algunos momentos. Algunos comentarios mencionan que el servicio puede ser inconsistente, con experiencias tanto positivas como negativas.
Aspectos mejorables
Mejorar la rapidez en el servicio.
Asegurar la calidad constante de la comida.
Mantener la limpieza de los baños y el área en general.
Atender las quejas sobre la atención al cliente.
Considerar la capacitación del personal para mejorar la experiencia del cliente.
Conclusión
La Calenda es un restaurante con buena comida oaxaqueña y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en la rapidez del servicio y la limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.