Análisis de las Opiniones

Última actualización 23/06/2025
Origen 346 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La Calenda es un restaurante que ofrece una experiencia gastronómica oaxaqueña con un enfoque en las tlayudas y mezcal. La mayoría de los clientes valoran positivamente la comida y el servicio, aunque hay críticas sobre la lentitud y la calidad en algunas ocasiones. El ambiente es generalmente acogedor y familiar, aunque algunos mencionan problemas de limpieza y desorden. En general, muchos recomiendan el lugar por su comida y atención.
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MexicanaOaxaqueñaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, destacando las tlayudas como uno de los platillos más recomendados. Muchos clientes mencionan que la comida es deliciosa y fresca, aunque hay algunas críticas sobre la calidad y la presentación en ciertos casos. Algunos platillos, como el pozole y la pizza de chapulines, también reciben buenos comentarios. Sin embargo, hay menciones de que algunos alimentos llegaron fríos o no cumplieron con las expectativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como agradable y relajado, con una buena terraza y un entorno familiar. Sin embargo, hay menciones de que el lugar puede estar sucio o desordenado en ocasiones, lo que afecta la experiencia. La música y el volumen son generalmente bien recibidos, permitiendo una buena conversación. Algunos clientes también mencionan que el lugar es bonito y acogedor.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es generalmente positiva, con muchos clientes sintiendo que la comida vale lo que se paga. Se mencionan promociones y precios accesibles, especialmente en platillos como las tlayudas. Sin embargo, hay críticas sobre precios altos en relación a la calidad de algunos platillos, lo que ha llevado a algunos a no recomendar el lugar en ciertas ocasiones.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes elogian la amabilidad y atención del personal, aunque también hay quejas sobre la lentitud en el servicio y la falta de personal en algunos momentos. Algunos clientes experimentaron demoras significativas en la entrega de sus alimentos, lo que afectó su experiencia. Sin embargo, hay quienes destacan la atención excepcional en eventos especiales.
Aspectos mejorables
Mejorar la rapidez en el servicio.
Asegurarse de que todos los platillos se sirvan a la temperatura adecuada.
Mantener la limpieza y el orden en el restaurante.
Considerar la capacitación del personal para mejorar la atención al cliente.
Revisar la calidad de los ingredientes y la presentación de los platillos.
Conclusión
La Calenda es un restaurante con buena comida oaxaqueña y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en la rapidez del servicio y la limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria a sus clientes.