Análisis de las Opiniones

Última actualización 25/10/2025
Origen 37 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de las tlayudas y el sazón auténtico de Oaxaca. La atención al cliente es buena, pero hay que mejorar la consistencia en los horarios. El precio es considerado justo por la calidad de la comida. El ambiente es sencillo pero agradable, lo que hace que muchos deseen regresar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaOaxaqueña
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tlayudas son muy apreciadas por su sabor auténtico de Oaxaca. Muchos clientes destacan que son de las mejores que han probado, con un sazón muy auténtico. Se mencionan también las garnachas como muy ricas. Sin embargo, hay comentarios que indican que las tortillas no son completamente auténticas. La preparación al carbón es un punto positivo.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como sencillo y pequeño, pero colorido y acogedor. La limpieza y el ambiente son bien valorados, aunque no se menciona mucho sobre el ruido. Es un lugar que invita a regresar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los clientes consideran que el sabor y la porción son buenos en relación al precio. Muchos mencionan que el precio es competitivo y que la comida es llenadora. Sin embargo, hay comentarios que sugieren que podrían ofrecer más tasajo en las tlayudas.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es generalmente buena, aunque hay quejas sobre la inconsistencia en los horarios de atención. Algunos clientes mencionan que no se les atendió a pesar de que el horario indicaba que estaban abiertos. Se sugiere mejorar la atención y la comunicación sobre los horarios.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en los horarios de atención.
Ofrecer más variedad en el menú.
Aumentar la cantidad de tasajo en las tlayudas.
Mejorar la atención al cliente y la comunicación sobre el servicio.
Considerar ofrecer cubiertos para los alimentos.
Conclusión
El restaurante ofrece tlayudas con un buen sazón oaxaqueño y un ambiente acogedor. Sin embargo, necesita mejorar en la atención al cliente y la consistencia de su horario.