Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/07/2025
Origen 1016 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. Muchos clientes disfrutan del sabor de las tlayudas, considerándolas ricas y tradicionales, pero hay una fuerte crítica hacia el servicio y la limpieza del lugar. La atención al cliente es un área que necesita mejora, y algunos consideran que el precio no se justifica por la calidad de la comida. A pesar de esto, hay quienes lo recomiendan por su sabor y ambiente familiar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaOaxaqueñaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tlayudas son mencionadas como ricas y deliciosas en varias reseñas, aunque también hay comentarios negativos sobre su preparación, como tlayudas quemadas y carne cruda. Algunos clientes destacan el buen sabor y la tradición de las tlayudas de Oaxaca, mientras que otros consideran que no son como las originales y que el precio no justifica la calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como pequeño y a veces sucio, con falta de mantenimiento. Algunos clientes aprecian la tradición y el ambiente familiar, pero otros mencionan que el lugar se ve deteriorado y que la limpieza es un problema.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes en relación a la calidad de la comida. Hay comentarios que indican que hay opciones más económicas y sabrosas en otros lugares. Sin embargo, otros mencionan que el precio es justo por el sabor y la experiencia.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico en muchas reseñas, con comentarios sobre atención deficiente, lentitud y falta de amabilidad. Algunos clientes mencionan que el personal parece desinteresado y que la atención ha disminuido en comparación con visitas anteriores. Sin embargo, hay también menciones de buen servicio en algunos casos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Aumentar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Revisar la calidad de la comida para asegurar que se sirva bien preparada.
Considerar ajustar los precios en relación a la calidad ofrecida.
Ofrecer más opciones en el menú y variedad de bebidas.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su sabor tradicional, pero necesita urgentemente mejorar en servicio y limpieza para ofrecer una mejor experiencia a los comensales.
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¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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