Análisis de las Opiniones

Última actualización 21/11/2025
Origen 1910 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida oaxaqueña auténtica, especialmente las tlayudas. La atención es rápida y amable, aunque hay algunas críticas sobre la consistencia del servicio. Los precios son considerados justos, aunque algunos clientes sienten que las porciones podrían ser más generosas. El ambiente es tranquilo y acogedor, aunque puede ser pequeño y ruidoso en ocasiones.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaOaxaqueña
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tlayudas son muy recomendadas, con un gran sabor y bien servidas. Muchos comentarios destacan que saben auténticamente a Oaxaca, utilizando ingredientes traídos de allí. Sin embargo, hay opiniones negativas sobre algunas tlayudas que estaban quemadas o saladas, y se menciona que las porciones pueden ser pequeñas en algunos casos. En general, la comida es considerada deliciosa y auténtica.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo y acogedor, aunque algunos comentarios mencionan que el lugar es pequeño y puede ser difícil estacionar. La decoración es apreciada y el lugar se considera limpio. Sin embargo, hay quejas sobre el ruido en ocasiones y la falta de un ambiente más animado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por la calidad de la comida, aunque algunos clientes mencionan que son un poco altos en comparación con otros lugares. Las porciones son generalmente buenas, pero hay quejas sobre la reducción de proteína en las tlayudas. En general, se considera que la relación calidad-precio es aceptable.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente rápido y amable, aunque hay algunas quejas sobre la atención en ciertos momentos. La mayoría de los clientes aprecian la atención del personal, aunque algunos mencionan que la atención puede ser mejor en ocasiones. En general, se percibe un buen nivel de servicio.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la atención al cliente.
Aumentar las porciones de proteína en las tlayudas.
Considerar la reducción de precios o promociones.
Mejorar la calidad de algunos ingredientes, como el chocolate caliente.
Aumentar la variedad de salsas disponibles.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con tlayudas auténticas de Oaxaca, aunque hay áreas de mejora en el servicio y la consistencia de las porciones.