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Tlayudas El Negro en Oaxaca de Juárez
No True RatingNº 1445 en 2989 en Oaxaca de Juárez
Nº 147 de 179 Mexicana en Oaxaca de Juárez
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 08/12/2025
Origen 89 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante ofrece una experiencia mixta. Las tlayudas son bien valoradas por su sabor y tamaño, aunque hay críticas sobre la calidad de algunos platillos. El servicio es variable, con comentarios positivos y negativos. Los precios son considerados altos por algunos, pero muchos sienten que la calidad justifica el costo. El ambiente es familiar, aunque hay quejas sobre la limpieza y el ruido.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualCon música en vivoTranquiloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaOaxaqueñaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las tlayudas son generalmente bien valoradas, con comentarios sobre su buen sabor y tamaño. Algunos mencionan que la carne es de buena calidad, aunque hay críticas sobre la cantidad de carne en algunas tlayudas. La variedad de salsas y opciones de bebidas también es apreciada. Sin embargo, hay opiniones negativas sobre la calidad de algunos platillos y la falta de sabor en otros.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y agradable, aunque hay comentarios sobre la falta de limpieza y mantenimiento en algunas áreas. Algunos clientes mencionan que el lugar puede estar ruidoso debido a la música en vivo, lo que puede dificultar la conversación. La iluminación y la distribución del espacio también son puntos de crítica.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados por algunos, especialmente en comparación con otras opciones locales. Sin embargo, muchos clientes sienten que la calidad y el tamaño de las porciones justifican el costo. Algunos mencionan que la relación calidad-precio es buena, mientras que otros consideran que no vale la pena pagar tanto por lo que ofrecen.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos destacan la amabilidad y rapidez de los meseros, aunque también hay quejas sobre la atención en algunos casos, donde se reporta lentitud y falta de cortesía. La experiencia del servicio parece variar según el día y la hora de la visita.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar quejas sobre el servicio.
Aumentar la calidad y cantidad de carne en las tlayudas.
Realizar un mantenimiento regular a las instalaciones y limpieza.
Considerar ajustar los precios para que sean más competitivos.
Ofrecer opciones de pago más convenientes para los clientes.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a sus tlayudas y ambiente familiar, pero necesita mejorar en servicio y calidad para satisfacer mejor a sus clientes.
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Posiblemente
cerrado
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