Análisis de las Opiniones
Última actualización 11/02/2026
Origen 92 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante tiene una buena reputación por su comida, especialmente las costillas y botanas. Sin embargo, el servicio presenta problemas, con quejas sobre la atención y el cobro de propinas. El ambiente es agradable, pero el volumen de la música puede ser un inconveniente. Los precios son considerados accesibles, aunque algunos clientes sienten que no siempre se justifica con la calidad del servicio.
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MexicanaBotanasTuxtleca
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las costillas son excelentes y muy recomendadas. La comida es sabrosa y tiene buen sazón, aunque algunos mencionan que el agua chile no estaba fresco. Las botanas son destacadas, especialmente la costilla al chiltepin y la tripa. En general, la comida es buena, pero hay comentarios sobre la falta de sabor en algunas botanas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable, con música en vivo y un clima amable. Sin embargo, hay quejas sobre el volumen de la música, que puede dificultar la conversación. Algunos mencionan que el lugar es pequeño y que podría mejorar en ese aspecto.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros opinan que no son baratos en relación a las porciones. Hay comentarios sobre la calidad de la comida que justifica el precio, pero también se menciona que el servicio no siempre está a la altura del costo.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos destacan la atención excelente, pero también hay quejas sobre el cobro de propinas no solicitadas y la falta de atención de algunos meseros. Algunos clientes se sintieron olvidados y mencionaron que el servicio puede ser lento.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la capacitación del personal.
Revisar las políticas de propinas para evitar malentendidos.
Controlar el volumen de la música para facilitar la conversación.
Ampliar el espacio del restaurante para mayor comodidad.
Asegurarse de que todos los platillos se sirvan frescos.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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