Análisis de las Opiniones
Última actualización 11/08/2025
Origen 242 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida, especialmente del pollo, que es considerado uno de los mejores en Puebla. La atención es buena, aunque hay quejas sobre el servicio lento y algunos problemas de higiene. Los precios son vistos como justos por la calidad, aunque algunos consideran que son altos. La experiencia es positiva, pero hay áreas que necesitan mejora.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoAgradableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaPollo rostizadoComida rápidaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los pollos son muy sabrosos, especialmente el pollo al mojo de ajo y el adobado. La ensalada de col también es bien valorada. Algunos clientes mencionan que el pollo puede ser pequeño o grasoso, y hay opiniones sobre la calidad variable del pollo en ocasiones. En general, el sabor es considerado delicioso y vale la pena esperar por la comida.
Valoración del Ambiente
No se mencionan detalles específicos sobre la decoración o el ambiente del lugar. Sin embargo, hay comentarios sobre la limpieza, especialmente en relación con la preparación de alimentos. Algunos clientes han notado problemas de higiene.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados regulares a altos, pero muchos clientes sienten que la calidad del pollo justifica el costo. Hay paquetes que ofrecen buena relación calidad-precio. Sin embargo, algunos mencionan que el costo puede ser elevado en comparación con otras opciones.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es generalmente buena, aunque hay comentarios sobre un servicio lento en ocasiones. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con el trato del personal, pero la mayoría destaca la amabilidad y rapidez de los empleados. La atención telefónica ha sido criticada por ser engañosa.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene en la preparación de alimentos.
Aumentar la velocidad del servicio, especialmente en horas pico.
Atender las quejas sobre el trato al cliente y la atención telefónica.
Mantener la calidad del pollo constante, evitando que se sirva pollo reseco.
Revisar la distribución de precios en el menú para mayor claridad.
Conclusión
El restaurante ofrece un buen pollo rostizado con un sabor destacado, pero necesita mejorar en higiene y servicio al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
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