Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/11/2025
Origen 1879 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes tienen una experiencia muy positiva en este restaurante, destacando la calidad de la comida y el servicio. Aunque hay algunas críticas sobre la lentitud del servicio y la política de propinas, la atención al cliente es generalmente bien valorada. El ambiente es acogedor y atractivo, lo que complementa la experiencia gastronómica. Muchos recomiendan el lugar y planean regresar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaContemporáneaOaxaqueñaGastronomía de autor
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada deliciosa y de alta calidad. Los platillos como ceviche, croquetas oaxaqueñas, quesadillas, y asado tezontle son destacados. Muchos mencionan la frescura de los ingredientes y la presentación de los platos. Sin embargo, algunos comentarios indican que ciertos sabores podrían ser más intensos. En general, la experiencia gastronómica es muy positiva, con recomendaciones específicas para probar ciertos platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y agradable, con un diseño atractivo, especialmente en la azotea. Los clientes aprecian la limpieza y el cuidado del lugar. Sin embargo, hay comentarios sobre la cercanía de las mesas en algunas ocasiones, lo que puede afectar la comodidad. En general, el ambiente contribuye a una experiencia positiva.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos y accesibles en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que la experiencia vale la pena, aunque hay menciones de que algunos platos y bebidas pueden ser costosos. En general, la relación calidad-precio es vista de manera positiva, con algunos clientes dispuestos a regresar por la calidad ofrecida.
Valoración del Servicio
El servicio es frecuentemente elogiado por ser atento y amable, con menciones específicas a camareros como Juan y Francisco. Sin embargo, hay críticas sobre la lentitud en el servicio en algunas ocasiones, y un comentario menciona una experiencia negativa con la política de propinas. A pesar de esto, la mayoría de los clientes se sienten bien atendidos y valoran la atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la rapidez del servicio en horas pico.
Revisar la política de propinas para evitar malentendidos.
Asegurarse de que los sabores sean consistentes en todos los platillos.
Considerar la disposición de las mesas para mayor comodidad.
Mantener la calidad de los ingredientes y la presentación de los platos.
Conclusión
Este restaurante ofrece una experiencia gastronómica destacada con comida deliciosa y un servicio generalmente excelente. A pesar de algunas críticas sobre el servicio, la mayoría de los clientes lo recomiendan y planean regresar.
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