Análisis de las Opiniones
Última actualización 16/06/2025
Origen 258 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por sus flautas y tortas, que son muy apreciadas por los clientes. Sin embargo, la presencia de cucarachas y la falta de limpieza han generado descontento. A pesar de esto, muchos consideran que la comida es sabrosa y el lugar tiene un ambiente tradicional. La atención al cliente es mixta, con algunos comentarios positivos y otros negativos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
PequeñoEconómicoTradicionalConcurridoInformalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalTortasFlautasCoyoacán
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es buena, especialmente las flautas y tortas, aunque algunos mencionan que la calidad ha bajado. Las flautas tienen un sabor inigualable y son muy recomendadas. Las tortas de milanesa son destacadas por su sabor y tamaño. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza y la presencia de cucarachas que afectan la experiencia de comer.
Valoración del Ambiente
El lugar es pequeño y concurrido, lo que puede hacer que la espera sea larga. Hay múltiples quejas sobre la limpieza, con menciones de grasa y cucarachas visibles, lo que afecta la percepción del ambiente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y la relación calidad-precio es generalmente buena, aunque algunos sienten que la calidad ha disminuido con el tiempo. La comida es vista como sabrosa y adecuada para el precio.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es variable. Algunos comentarios destacan la amabilidad del personal, mientras que otros mencionan que la atención puede mejorar. Hay quejas sobre la falta de respuesta ante problemas de limpieza.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Atender las quejas sobre cucarachas.
Mejorar la atención al cliente.
Revisar la calidad de los ingredientes.
Considerar opciones vegetarianas.
Conclusión
El restaurante tiene buena comida, especialmente flautas y tortas, pero la limpieza y la atención al cliente necesitan mejoras significativas.
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