Análisis de las Opiniones
Última actualización 09/12/2024
Origen 252 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por sus flautas y tortas, especialmente las de milanesa. Aunque muchos clientes disfrutan de la comida y la consideran sabrosa, hay preocupaciones serias sobre la limpieza y la presencia de cucarachas. La atención es generalmente amable, pero hay espacio para mejorar. La relación calidad-precio es vista como buena, aunque algunos sienten que la calidad ha disminuido con el tiempo.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
PequeñoEconómicoTradicionalFamiliarConcurridoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalTortasFlautasCoyoacán
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las flautas son muy apreciadas por su sabor inigualable y son un platillo destacado. Las tortas, especialmente las de milanesa, también son muy recomendadas. Sin embargo, hay comentarios que indican que la calidad ha bajado y que algunas flautas no cumplen con las expectativas. En general, la comida es buena, aunque algunos mencionan que podría mejorar.
Valoración del Ambiente
El lugar es pequeño y ha sido criticado por su limpieza, con múltiples menciones de cucarachas y suciedad. La atmósfera es tradicional, pero la falta de higiene afecta la experiencia general. Algunos clientes mencionan que hay que esperar para conseguir mesa debido a la concurrencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena. Sin embargo, hay comentarios que sugieren que las porciones han disminuido y que la calidad de la comida ha bajado con el tiempo.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es generalmente amable, aunque hay menciones de que puede mejorar. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con el servicio, especialmente en relación a la limpieza y la atención a los problemas de higiene.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Atender las quejas sobre la presencia de cucarachas.
Revisar la calidad de las porciones servidas.
Capacitar al personal en atención al cliente.
Considerar opciones vegetarianas en el menú.
Conclusión
El restaurante tiene un buen sabor y es tradicional, pero necesita urgentemente mejorar su limpieza y atención a los clientes para ofrecer una mejor experiencia.
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