Posiblemente
cerrado
Posiblemente
cerrado
Análisis de las Opiniones
Última actualización 12/06/2026
Origen 328 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por sus mixiotes de carnero, que son altamente valorados por su sabor y autenticidad. Sin embargo, la atención al cliente es un problema recurrente, con muchos clientes reportando un servicio deficiente. A pesar de los precios algo elevados, muchos consideran que la experiencia culinaria vale la pena. El ambiente es rústico y tradicional, aunque algunos lo encuentran anticuado.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarTradicionalRústicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalPoblana Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los mixiotes son considerados los más ricos y auténticos, especialmente los de carnero. Muchos clientes destacan su sabor sabroso y la tradición que representan. Sin embargo, hay opiniones negativas sobre la calidad de algunos platillos, como los tacos, que no siempre cumplen con las expectativas. En general, la comida es bien valorada, aunque hay menciones de problemas de sazón en algunos casos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como rústico y tradicional, aunque algunos comentarios mencionan que el lugar es anticuado y el mobiliario incómodo. A pesar de esto, hay quienes aprecian la limpieza y la atmósfera familiar. La ubicación puede ser vista como un inconveniente por algunos, pero otros valoran el espacio para estacionarse.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados un poco elevados por algunos clientes, especialmente en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, hay quienes sienten que el sabor y la tradición justifican el costo. Algunos clientes mencionan que la relación calidad-precio podría mejorar, especialmente en porciones y atención.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un punto débil en este restaurante. Muchos comentarios mencionan un servicio poco amable y lento, con poca disposición para ayudar. Sin embargo, hay algunas menciones de atención rápida y amable en ciertos casos. La experiencia del servicio parece ser inconsistente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para ofrecer un servicio más amable y eficiente.
Actualizar el mobiliario y las instalaciones para mejorar la comodidad de los comensales.
Revisar la calidad de los platillos, especialmente los tacos, para asegurar un sabor consistente.
Considerar ajustar los precios o mejorar la relación calidad-precio en las porciones.
Mantener la limpieza y el ambiente acogedor que muchos clientes aprecian.
Conclusión
El restaurante es un lugar emblemático para disfrutar de mixiotes en Puebla, con un sabor auténtico y tradicional. Sin embargo, la atención al cliente y la calidad de algunos platillos necesitan mejoras para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
Estos horarios pueden no ser del todo exactos en días especiales. Por favor, confirmar siempre con el restaurante
Restaurantes similares en Puebla

No califica True RatingEste restaurante no cumple con las condiciones para calificar con true rating.Saber más
No califica
Dilata un poco el servicio Sabor de la comida 7/10

Posiblemente
cerrado
Este restaurante es una buena opción para disfrutar de comida mexicana, especialmente tacos. La atención es excelente y los precios son accesibles, aunque hay áreas de mejora en la sazón y el espacio.