Análisis de las Opiniones
Última actualización 05/02/2025
Origen 2684 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es conocido por sus flautas ricas y tradicionales, aunque ha recibido críticas sobre la calidad y el servicio en algunas ocasiones. La mayoría de los clientes disfrutan de la comida y consideran que es un lugar con historia y tradición en Ciudad Juárez. Sin embargo, hay preocupaciones sobre la limpieza y la atención al cliente que deben ser abordadas.
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MexicanaTradicionalComida rápida
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las flautas son generalmente descritas como ricas, deliciosas y tradicionales. Muchos clientes mencionan que el sabor de la carne y la salsa es muy bueno, aunque algunos notan que han cambiado con el tiempo, volviéndose más grasosas o duras. La salsa de tomate es preferida por algunos, mientras que otros critican su calidad actual. En general, se considera que las flautas son un clásico en Ciudad Juárez.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño y a veces incómodo, con problemas de limpieza en algunas ocasiones. Algunos clientes mencionan que el ambiente es familiar y tradicional, pero también hay quejas sobre la falta de espacio y la higiene en el lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados económicos y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, aunque hay quejas sobre porciones pequeñas de vegetales y la calidad de algunos ingredientes que ha disminuido.
Valoración del Servicio
El servicio ha mejorado en general, aunque hay comentarios sobre la lentitud en la atención, especialmente los fines de semana. Algunos clientes han tenido malas experiencias con el personal, mencionando actitudes groseras. Sin embargo, muchos destacan un buen servicio y atención en otras sucursales.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de las flautas para mantener el sabor tradicional.
Atender las quejas sobre el servicio al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Revisar la consistencia y calidad de las salsas ofrecidas.
Considerar la ampliación del espacio para mejorar la experiencia del cliente.
Conclusión
El restaurante es un lugar tradicional y familiar con flautas muy apreciadas, pero necesita mejorar en calidad, servicio y limpieza para mantener su reputación.
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