Taqueria la Flama, México en Benito Juárez

Valoración de la Cocina

Los tacos son generalmente bien valorados, especialmente los de pastor y suadero. Las tortillas hechas a mano son un punto destacado. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de algunos ingredientes, como el queso y la carne, que a veces se perciben como viejos o de mala calidad. Las salsas son variadas y generalmente bien recibidas. En general, la comida es considerada rica, aunque algunos mencionan que ha bajado de calidad con el tiempo.

Valoración del Ambiente

El ambiente es descrito como casual y familiar, aunque algunos mencionan que el lugar es pequeño y a menudo está lleno, lo que puede generar tiempos de espera. La limpieza del lugar es un punto positivo, aunque hay menciones de que a veces no se limpian las mesas adecuadamente. El estacionamiento es un problema recurrente, ya que es limitado y hay cobros por valet.

Valoración de la Relación Calidad-Precio

Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros opinan que son un poco elevados en relación a la calidad de la comida. Las porciones son generalmente grandes, lo que se valora positivamente. Sin embargo, hay quejas sobre el cobro de ciertos platillos que no se sirvieron y la percepción de que la calidad ha disminuido en comparación con años anteriores.