Análisis de las Opiniones
Última actualización 13/02/2025
Origen 252 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por sus flautas y tortas, que son muy valoradas por los clientes. Sin embargo, la limpieza y el servicio son áreas que necesitan atención. A pesar de las quejas sobre la presencia de cucarachas y la calidad del servicio, muchos clientes siguen regresando por la comida. Es un lugar tradicional en Coyoacán, pero la experiencia puede verse afectada por problemas de higiene.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTradicionalTortasFlautasComida Rápida
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las flautas son muy apreciadas por su sabor inigualable y son un platillo destacado. Las tortas, especialmente las de milanesa, también reciben buenos comentarios. Sin embargo, hay opiniones que mencionan que la calidad ha bajado y que algunos platillos no cumplen con las expectativas. En general, la comida es considerada buena, aunque hay espacio para mejorar.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño y con problemas de limpieza, incluyendo la presencia de cucarachas. La atmósfera es tradicional, pero la suciedad y el desorden afectan la experiencia general. La falta de espacio y la necesidad de esperar por una mesa son también mencionadas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, aunque algunos mencionan que las porciones han disminuido con el tiempo.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto de mejora, ya que algunos clientes mencionan que la atención puede ser mejor. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la amabilidad del personal. La rapidez en el servicio es mencionada, pero también hay quejas sobre la falta de atención a problemas de limpieza.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Atender las quejas sobre la presencia de cucarachas.
Capacitar al personal para mejorar el servicio.
Revisar la calidad y presentación de los platillos.
Aumentar las porciones de las tortas.
Conclusión
El restaurante tiene un buen sabor y es tradicional, pero necesita urgentemente mejorar su limpieza y servicio para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.
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