Análisis de las Opiniones
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Última actualización 02/02/2025
Origen 289 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la birria y la consideran una de las mejores de Toluca, aunque hay críticas sobre el servicio y la atención al cliente. La comida es generalmente bien recibida, pero algunos han tenido experiencias negativas con la calidad y el sabor. El ambiente es informal y puede ser ruidoso, especialmente en horas pico. Muchos recomiendan el lugar, pero advierten sobre la paciencia necesaria debido al servicio lento.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTacosBirriaComida rápidaComida callejera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado y se describe como deliciosa, con un sabor comparable al de Tijuana. Muchos clientes destacan la calidad y variedad de la comida, especialmente los tacos de birria y las quesabirrias. Sin embargo, hay críticas sobre la falta de sabor en algunas ocasiones y la calidad de la carne. En general, la comida es considerada rica y satisfactoria.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como pequeño y a veces ruidoso, especialmente cuando hay mucha gente. Algunos clientes mencionan que el lugar es limpio, pero que la falta de personal puede afectar la experiencia. Se sugiere que es mejor llegar temprano para evitar largas esperas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, con un gasto promedio de entre $100 a $120 por persona. Sin embargo, algunos clientes sienten que los precios son altos en relación con la calidad de la comida y el servicio. Hay comentarios sobre la relación calidad-precio, donde algunos consideran que vale la pena, mientras que otros piensan que no es así.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones, con muchos comentarios negativos sobre la atención al cliente. Se menciona que el servicio es lento y que las meseras a menudo son groseras o desatentas. Algunos clientes también mencionan que han tenido problemas con cobros incorrectos y propinas exigidas. Sin embargo, hay algunas menciones de buen servicio en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Aumentar la eficiencia en el servicio para reducir tiempos de espera.
Revisar la calidad de la carne y el sabor de los platillos.
Considerar ajustar los precios en relación con la calidad ofrecida.
Aumentar la comunicación sobre los horarios de servicio de la birria.
Conclusión
El restaurante es conocido por su deliciosa birria, pero enfrenta desafíos en el servicio y la atención al cliente. Muchos clientes están satisfechos con la comida, pero la experiencia puede verse afectada por la lentitud y la actitud del personal. Es un lugar recomendable, pero con áreas de mejora.