Análisis de las Opiniones
Última actualización 27/05/2025
Origen 3896 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es conocido por sus carnitas, que son el platillo estrella. Sin embargo, el servicio ha sido criticado por su lentitud y la atención al cliente. Aunque muchos clientes disfrutan de la comida, hay una sensación de que la calidad ha disminuido con el tiempo. El ambiente es agradable y familiar, pero el espacio puede ser un problema en horas pico.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarInformalRápidoTradicionalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaCarnitas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las carnitas son el platillo más mencionado y se describen como deliciosas, ricas y de buena calidad. Sin embargo, hay comentarios sobre la inconsistencia en la calidad, con algunas menciones de que están secas o frías. También se mencionan otros platillos como los frijoles charros y quesadillas, pero la atención se centra en las carnitas. En general, el sabor es apreciado, aunque algunos clientes sienten que ha disminuido con el tiempo.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable, con decoraciones relacionadas con luchadores y un ambiente familiar. Sin embargo, hay menciones de que el lugar es pequeño y puede volverse incómodo cuando está lleno. La limpieza es mencionada positivamente en varias reseñas, aunque algunos clientes notan problemas de higiene.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros opinan que son altos en relación a la calidad y las porciones. Hay quejas sobre el tamaño de los tacos y la cantidad de salsa y complementos que se sirven. Algunos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, especialmente en comparación con experiencias pasadas.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con muchas quejas sobre la lentitud y la atención al cliente. Los comensales mencionan que tardan mucho en ser atendidos y que el personal a veces parece desinteresado o de mal carácter. Sin embargo, hay también comentarios positivos sobre la atención, destacando la amabilidad de algunos meseros. La organización del servicio es un punto crítico.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad de atención al cliente.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio.
Aumentar la calidad y consistencia de las carnitas.
Revisar las porciones de salsa y complementos.
Considerar la expansión del espacio para mejorar la comodidad.
Conclusión
El restaurante tiene un gran potencial gracias a sus deliciosas carnitas, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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