Análisis de las Opiniones
Última actualización 11/12/2025
Origen 97 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. La cerveza artesanal es bien recibida, pero el servicio es deficiente, con lentitud y falta de atención. La comida es aceptable, aunque no destaca. El ambiente es agradable, pero hay quejas sobre la limpieza y la temperatura. Muchos clientes se sienten decepcionados por el servicio y los precios, lo que afecta su experiencia general.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La cerveza artesanal es bien valorada, con menciones de cervezas ricas y de buena calidad. Sin embargo, hay críticas sobre la comida, como papas bravas que no cumplen con las expectativas y la falta de variedad en el menú. Algunos platos, como el aguachile, son destacados positivamente. En general, la comida es considerada aceptable, pero no excepcional.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable, con buena música en vivo y un lugar bonito en el centro. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza y la temperatura del lugar, ya que no hay aire acondicionado y la cerveza se calienta rápidamente. Algunos clientes disfrutan del ambiente familiar y al aire libre.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la calidad de la comida y el servicio. Algunos clientes se quejan de que los precios en la carta no incluyen IVA, lo que genera sorpresas al momento de pagar. Sin embargo, hay menciones de precios razonables para las cervezas artesanales.
Valoración del Servicio
El servicio es una de las principales quejas, con comentarios sobre la lentitud y la falta de atención de los meseros. Muchos clientes mencionan que el personal es apático y poco profesional, sugiriendo propinas de manera inapropiada. La atención al cliente es considerada mala en varias reseñas, con esperas excesivas para ser atendidos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que los precios en la carta incluyan IVA para evitar sorpresas.
Ofrecer una mayor variedad en el menú de alimentos.
Mantener la limpieza y la temperatura del lugar.
Capacitar al personal para que sea más amable y profesional.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena cerveza artesanal, pero necesita mejorar significativamente en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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