Análisis de las Opiniones

Última actualización 08/10/2025
Origen 138 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida, especialmente el sushi y ceviches. Sin embargo, el servicio ha sido inconsistente, con quejas sobre la lentitud y la atención al cliente. A pesar de esto, muchos clientes están dispuestos a regresar debido a la calidad de la comida y el ambiente agradable. La relación calidad-precio es considerada buena, aunque hay espacio para mejorar.
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JaponesaSushiCeviche
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy bien valorada, destacando el sushi, que es fresco y delicioso. Los clientes mencionan que los rollos, gyozas y ceviches son especialmente buenos. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la calidad de algunos platillos, como el ramen y el yakimeshi, que fueron considerados salados o mal cocidos. En general, la comida es apreciada por su sabor y presentación.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y familiar, con buena vista en algunos casos. Sin embargo, hay comentarios sobre la decoración que no es del todo atractiva y que el lugar puede ser pequeño y tranquilo. La música y el espacio al aire libre son aspectos positivos mencionados.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por la calidad de la comida, aunque algunos clientes sienten que no están a la par con la calidad ofrecida. En general, se menciona que el valor por lo que se paga es bueno, pero hay quienes opinan que podrían mejorar en este aspecto.
Valoración del Servicio
El servicio presenta opiniones mixtas. Muchos clientes elogian la amabilidad del personal y la atención, aunque también hay quejas sobre la lentitud en el servicio y la falta de atención en algunos casos. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con el servicio al cliente, especialmente en pedidos a domicilio.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Atender las quejas sobre la calidad de algunos platillos.
Aumentar la atención al cliente, especialmente en pedidos a domicilio.
Considerar mejorar la decoración del lugar.
Mantener la calidad del sushi y ceviches.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida japonesa, especialmente sushi, pero necesita mejorar en el servicio y atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.