Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/09/2024
Origen 85 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La birria es el platillo más destacado, con opiniones divididas sobre su calidad y presentación. El servicio es un problema recurrente, con quejas sobre la lentitud y la atención al cliente. Aunque algunos clientes disfrutan del ambiente familiar y la limpieza, otros reportan condiciones insalubres. La relación calidad-precio es considerada buena por algunos, pero hay discrepancias en las porciones y la calidad de la comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es muy apreciada por su sabor, siendo considerada la mejor de la zona por algunos. Sin embargo, hay quejas sobre la salinidad de la carne y la calidad de otros platillos como las quesadillas. Algunos clientes mencionan que la comida puede llegar fría o con poca carne. En general, la birria y el consomé son elogiados, aunque hay discrepancias en la calidad en pedidos a domicilio.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño y con un ambiente familiar. Hay comentarios sobre la limpieza, sugiriendo que se necesita más atención en este aspecto. Algunos clientes mencionan que el lugar es bonito y limpio, pero otros reportan condiciones insalubres. La atmósfera es variada, con algunos disfrutando de la terraza y otros sintiendo que el lugar puede mejorar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es considerada buena por algunos, especialmente en lo que respecta a la birria. Sin embargo, hay quejas sobre porciones pequeñas y precios altos en comparación con la calidad de la comida. Algunos clientes mencionan promociones y paquetes que son atractivos, pero otros sienten que no cumplen con las expectativas.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchas quejas sobre la lentitud y la atención al cliente. Algunos clientes mencionan que el personal no es atento y que hay confusión al momento de pedir. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la amabilidad de algunos empleados. En general, la percepción del servicio es negativa, con varios reportes de mal trato y errores en los pedidos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la calidad y consistencia de la comida, especialmente en pedidos a domicilio.
Prestar más atención a la limpieza del lugar.
Asegurarse de que las porciones sean adecuadas y cumplan con lo prometido.
Capacitar al personal para evitar confusiones en los pedidos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su birria, pero necesita mejorar en el servicio y la calidad de la comida para satisfacer a sus clientes.
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