Análisis de las Opiniones
Última actualización 21/04/2025
Origen 118 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en este restaurante. La birria y las quesabirrias son bien valoradas, aunque hay críticas sobre la calidad de la carne y la temperatura de los platillos. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la atención al cliente. El ambiente es familiar, pero la limpieza y el orden son áreas que necesitan atención. En general, muchos clientes recomiendan el lugar, pero con reservas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoPequeñoAgradableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBirriaTacosQuesabirrias
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más mencionado, con opiniones que destacan su buen sabor y calidad, aunque también hay críticas sobre la carne, que a veces es grasosa o tiene mucho cuero. Las quesabirrias son muy apreciadas. Algunos comentarios mencionan que la comida no siempre está caliente y que las porciones pueden ser inconsistentes.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como familiar y agradable, aunque hay menciones de que el lugar es pequeño y puede estar desordenado. La limpieza es un punto de crítica, con algunos clientes señalando que se necesita más atención en este aspecto.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es generalmente considerada buena, aunque hay comentarios que sugieren que el tamaño de las porciones no siempre es el esperado. Algunos clientes sienten que el precio es justo por la calidad de la comida, mientras que otros consideran que no vale la pena.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con quejas sobre la lentitud en la atención y la entrega de los pedidos. Algunos clientes mencionan que el personal es amable, pero otros reportan mala actitud y distracción. La atención al cliente parece ser un área que necesita mejorar.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Aumentar la atención a la limpieza del lugar.
Capacitar al personal en atención al cliente.
Asegurar la calidad y temperatura de los platillos.
Clarificar las porciones y precios al momento de ordenar.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena birria y quesabirrias, pero necesita mejorar en servicio y limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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