Análisis de las Opiniones

Última actualización 05/10/2025
Origen 249 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. Muchos clientes disfrutan del sabor de los esquites y elotes, pero hay preocupaciones sobre la higiene y el alto costo. La atención al cliente es generalmente buena, aunque algunos empleados son percibidos como groseros. La calidad de la comida ha bajado según algunos comensales, lo que ha llevado a una disminución en la satisfacción general.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalFamiliarRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida callejeraTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los esquites y elotes tienen opiniones divididas. Algunos destacan el excelente sabor y la variedad, especialmente los esquites con tuétano y mollejas. Sin embargo, hay quejas sobre el sabor de elotes rancios y la calidad que ha bajado. Muchos consideran que el sabor es delicioso, pero otros mencionan que no justifica el alto precio.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como sucio y con falta de higiene, lo que afecta la experiencia de los comensales. La iluminación y el espacio para estacionarse también son puntos negativos mencionados.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados muy altos en comparación con la calidad y porciones ofrecidas. Muchos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero, especialmente en relación a la calidad de los alimentos y la experiencia general.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es generalmente buena, aunque hay comentarios sobre la falta de higiene y algunos empleados distraídos. La rapidez del servicio es apreciada, pero hay quejas sobre la actitud grosera de algunos empleados.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene del lugar.
Revisar la calidad de los ingredientes.
Ajustar los precios a la calidad ofrecida.
Capacitar al personal en atención al cliente.
Mejorar la iluminación y el ambiente del lugar.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial por su sabor, pero necesita mejorar en higiene y relación calidad-precio para atraer y retener a más clientes.