Análisis de las Opiniones

Última actualización 06/02/2025
Origen 966 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de los tacos, especialmente los de bistec con papa, y consideran que son de los mejores en Guadalajara. Sin embargo, el servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la desorganización. La limpieza del lugar también es un problema, lo que afecta la experiencia general. A pesar de esto, muchos están dispuestos a esperar por la calidad de la comida.
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Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos son generalmente descritos como muy ricos, deliciosos y sabrosos. Muchos comentarios destacan los tacos de bistec con papa como los mejores, y hay menciones de salsas que complementan el sabor. Sin embargo, también hay críticas sobre la calidad de algunos ingredientes, como frijoles y papas, que se mencionan como ácidos o sin sabor.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es criticado por su limpieza, ya que se menciona que el lugar parece sucio y que los baños no están bien cuidados. También se indica que el restaurante funciona como un autolavado durante el día, lo que afecta la percepción del lugar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por la calidad de los tacos, aunque algunos clientes sienten que han aumentado en relación a la cantidad servida. Hay menciones de que el costo de los tacos es de $20, lo que algunos consideran un buen precio.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que el tiempo de espera es excesivo, a veces más de 30 minutos, y que la atención puede ser desorganizada. Sin embargo, hay comentarios positivos sobre la rapidez de algunos meseros y la amabilidad del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la rapidez del servicio.
Aumentar la limpieza del lugar y los baños.
Mantener la calidad de los ingredientes.
Asegurarse de que todos los tacos se sirvan con los acompañamientos adecuados.
Considerar la organización del personal para atender mejor a los clientes.
Conclusión
Los tacos son muy apreciados por su sabor, pero el servicio y la limpieza del lugar necesitan atención. A pesar de las quejas, muchos clientes siguen regresando por la calidad de la comida.