Análisis de las Opiniones
Última actualización 27/07/2025
Origen 1164 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes aprecian los tacos de barbacoa, considerándolos deliciosos y de buena calidad, aunque algunos han notado una disminución en el sabor con el tiempo. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la atención y errores en la cuenta. El ambiente es familiar y agradable, pero hay comentarios sobre la limpieza y el mantenimiento del lugar. En general, es un restaurante con tradición, pero que necesita mejorar en varios aspectos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualTradicionalAgradableCon música en vivoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBarbacoaTradicionalRegionalTacos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos de barbacoa son muy apreciados, con comentarios que destacan su delicioso sabor y calidad. Sin embargo, hay opiniones que mencionan que han perdido su sabor original y que algunos tacos estaban secos o insípidos. La variedad incluye tacos de lengua, labio y cazuelas doraditas, que son recomendados por muchos. En general, la comida es considerada rica, aunque algunos clientes han notado una disminución en la calidad con el tiempo.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y agradable, con música en vivo que mejora la experiencia. Sin embargo, algunos clientes han notado que el lugar se siente descuidado y que la limpieza podría mejorar. La decoración y el ambiente son valorados positivamente, aunque hay comentarios sobre la dificultad de encontrar estacionamiento.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados elevados por algunos clientes, especialmente en relación a la calidad de la comida. Sin embargo, otros opinan que el precio es justo por lo que se sirve. Algunos clientes mencionan que hay mejores opciones en cuanto a calidad y precio en la zona. En general, la relación calidad-precio es un tema de debate entre los comensales.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes elogian la atención y el servicio excelente, mientras que otros mencionan que el personal es lento, desatento o incluso grosero. Hay que tener cuidado con la cuenta, ya que algunos han reportado cobros incorrectos y falta de atención al resolver problemas. En general, el servicio necesita mejorar.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Revisar la calidad de la comida para mantener el sabor original.
Asegurarse de que las cuentas sean correctas y atender las quejas de los clientes.
Mantener el lugar limpio y en buen estado.
Considerar ajustar los precios en relación a la calidad ofrecida.
Conclusión
El restaurante tiene una buena reputación por sus tacos de barbacoa, pero enfrenta desafíos en el servicio y la calidad de la comida. Con algunas mejoras, podría recuperar su estatus como un lugar destacado en Guadalajara.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
