Análisis de las Opiniones

Última actualización 10/01/2026
Origen 3747 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los tacos de barbacoa son muy valorados por su sabor, aunque hay críticas sobre la calidad de algunos. El servicio es inconsistente, con quejas sobre la atención y la limpieza del lugar. A pesar de esto, muchos clientes consideran que vale la pena la visita por la calidad de la comida. Sin embargo, la falta de opciones de pago y el ambiente descuidado son aspectos que necesitan mejorar.
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MexicanaTacosBarbacoa
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos de barbacoa son muy apreciados, con muchos comentarios positivos sobre su sabor y calidad. Algunos mencionan que son grasosos pero sabrosos. Sin embargo, hay opiniones negativas sobre la calidad de algunos tacos, describiéndolos como insípidos o con mala textura. La salsa también recibe elogios por su sabor y picante. En general, la mayoría considera que son de los mejores tacos de barbacoa en Guadalajara.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como a menudo sucio, con mesas y pisos que no se limpian adecuadamente. Algunos clientes mencionan que el lugar puede estar lleno y que no hay suficiente espacio para sentarse. Sin embargo, hay quienes aprecian la atmósfera informal y la rapidez del servicio en momentos de menor afluencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles, pero la falta de opciones de pago y el servicio deficiente afectan la percepción del valor. Muchos clientes sienten que la experiencia no siempre justifica el costo, especialmente cuando hay problemas con la atención y la limpieza.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchos comentarios que indican que la atención es deficiente. Los clientes mencionan que deben esperar mucho tiempo, que el personal no es amable y que a menudo olvidan pedidos. Sin embargo, algunos destacan que el servicio es rápido en momentos de menor afluencia. La falta de pago con tarjeta también es un inconveniente mencionado.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar y las mesas.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Considerar la aceptación de pagos con tarjeta.
Mantener la calidad de los tacos en todo momento.
Organizar mejor el sistema de atención para evitar largas esperas.
Conclusión
Los tacos de barbacoa son muy buenos y recomendados, pero el servicio y la limpieza del lugar necesitan atención. A pesar de las quejas, muchos clientes siguen regresando por la calidad de la comida.