Análisis de las Opiniones
Última actualización 12/05/2025
Origen 179 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por la calidad de su birria y tacos, aunque el servicio al cliente presenta inconsistencias. La mayoría de los clientes están satisfechos con la comida, pero algunos han tenido malas experiencias con el personal. A pesar de los precios más altos, muchos consideran que vale la pena por la calidad y cantidad de la comida.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los clientes destacan que la birria es deliciosa y de alta calidad, siendo considerada la mejor de Tijuana. Los tacos, especialmente los de lengua y quesabirria, son muy apreciados. Algunos mencionan que el sabor es ahumado y que la carne es magra. Sin embargo, hay comentarios sobre que la tortilla no siempre es crujiente. En general, la comida es calificada como rica y sabrosa.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como limpio y agradable, aunque algunos clientes mencionan que el lugar puede saturarse cuando hay mucha gente. Se destaca que hay WiFi disponible y que el lugar es adecuado para disfrutar de la comida en un ambiente cómodo.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en comparación con otros lugares, con tacos que oscilan entre 56 y 200 pesos. Sin embargo, muchos clientes sienten que la calidad y la cantidad justifican el costo. Algunos mencionan que los precios son accesibles en relación a la calidad de la comida.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Muchos elogian la amabilidad del personal que prepara los tacos, pero hay quejas sobre la actitud grosera de algunos empleados, especialmente en el área de cobro. Algunos clientes mencionan que el servicio es rápido, mientras que otros han tenido experiencias negativas con la atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente en el área de cobro.
Considerar aceptar pagos con tarjeta para mayor comodidad.
Mantener la calidad de la comida y la limpieza del lugar.
Atender las quejas sobre la actitud de algunos empleados.
Aumentar la variedad de opciones en el menú.
Conclusión
El restaurante es conocido por su excelente birria y tacos, pero necesita mejorar el servicio al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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