Análisis de las Opiniones

Última actualización 02/09/2025
Origen 718 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de los tacos y la calidad de los ingredientes, aunque hay críticas sobre el servicio y la nueva forma de ordenar. La atención al cliente es valorada, pero la lentitud y la falta de comodidad en el lugar son puntos negativos. A pesar de esto, muchos consideran que vale la pena visitar el lugar por la calidad de los tacos.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos son generalmente considerados muy buenos, con menciones específicas a la carne asada, adobada, tripa, suadero y quesabirria. Muchos destacan que las tortillas son hechas a mano y que los sabores son deliciosos. Sin embargo, hay críticas sobre la adobada y el guacamole, que algunos consideran desabridos. En general, la calidad de los ingredientes es bien valorada y se menciona que los tacos son generosos en porciones.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio, aunque hay quejas sobre la falta de mesas y sillas, lo que puede hacer que comer sea incómodo. Algunos clientes mencionan que el lugar siempre está lleno, lo que puede generar un ambiente bullicioso. Sin embargo, la limpieza y el orden son aspectos positivos que se destacan.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados algo altos por algunos clientes, pero muchos opinan que la calidad y la cantidad de los tacos justifican el costo. Se menciona que los precios son accesibles para la zona de Tijuana, aunque algunos consideran que podrían ser más competitivos. En general, la relación calidad-precio es vista como buena, aunque hay quienes piensan que es caro.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido comentarios mixtos. Algunos clientes elogian la atención al cliente y la amabilidad del personal, mientras que otros se quejan de la lentitud y de la nueva forma de ordenar, que implica hacer fila para pagar y luego otra para pedir. La atención personalizada es un punto positivo, pero la experiencia de servicio ha cambiado tras la remodelación.
Aspectos mejorables
Mejorar la rapidez del servicio.
Revisar la calidad del guacamole y la adobada.
Considerar la comodidad del espacio para los clientes.
Mantener la atención personalizada del personal.
Conclusión
El restaurante ofrece tacos de buena calidad y sabor, pero necesita mejorar en la rapidez del servicio y la comodidad del lugar para una mejor experiencia del cliente.