Análisis de las Opiniones

Última actualización 23/09/2025
Origen 449 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es mixta. La comida, especialmente los tacos de birria, es muy apreciada, pero el servicio ha sido un punto crítico, con quejas sobre la lentitud y la actitud del personal. Aunque algunos clientes han tenido buenas experiencias, muchos otros han decidido no regresar debido a la mala atención. El ambiente es limpio, pero podría mejorar en términos de atención al cliente y comodidad.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTacosBirria
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos de birria son muy recomendados y considerados los mejores de Tijuana. La calidad de la birria es destacada, con buen sabor y frescura. Algunos mencionan que la comida ha decaído en calidad y que las porciones son menores. La quesabirria también recibe elogios. Sin embargo, hay quejas sobre tacos fríos y falta de frijoles en las órdenes.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y seguro, aunque algunos clientes mencionan que el ambiente puede ser ruidoso y que el servicio de limpieza no es el mejor. Hay comentarios sobre la necesidad de mejorar la ventilación, especialmente en días calurosos. En general, el ambiente es considerado aceptable, pero con áreas de mejora.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por la calidad de la comida, aunque algunos clientes sienten que han aumentado sin justificación. La relación calidad-precio es vista como buena, especialmente para los tacos de birria, aunque hay quejas sobre la falta de transparencia en los precios y la forma de cobrar.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes reportan un servicio lento y mala actitud de algunos empleados, especialmente en la caja. Sin embargo, hay menciones positivas sobre la atención de ciertos empleados, como Laura, que es elogiada por su amabilidad. En general, la percepción del servicio es negativa, con quejas sobre la falta de atención y lentitud.
Aspectos mejorables
Mejorar la capacitación del personal para ofrecer un mejor servicio.
Aumentar la atención al cliente para evitar quejas sobre lentitud.
Revisar la calidad y cantidad de la comida servida.
Asegurarse de que todos los ingredientes, como frijoles, estén disponibles.
Mejorar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida, pero necesita urgentemente mejorar su servicio al cliente y la atención para mantener a sus comensales satisfechos.