Análisis de las Opiniones
Última actualización 08/09/2024
Origen 2165 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida, especialmente los tacos y las papas con carne. Sin embargo, hay críticas sobre la inconsistencia en el servicio y la calidad de algunos platillos. El ambiente es casual y familiar, aunque puede ser ruidoso y lleno en horas pico. A pesar de las quejas, muchos consideran que es un buen lugar para disfrutar de tacos en Tijuana.
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Valoración de la Cocina
Los tacos son muy sabrosos y variados, con menciones especiales a los de suadero, adobada y carne asada. Las quesadillas y papas con carne también son muy apreciadas. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de la carne en algunos tacos, que se describe como desabrida o seca. Las salsas son destacadas por su buen sabor y hay opciones de aguas frescas que son bien recibidas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es casual y familiar, con opciones para comer en el carro. Algunos clientes mencionan que el lugar puede estar lleno y que encontrar estacionamiento puede ser un desafío. La limpieza y la higiene son generalmente bien valoradas, aunque hay quejas sobre olores desagradables en ocasiones.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y razonables en relación a las porciones. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por su dinero, especialmente con las papas de cortesía. Sin embargo, hay menciones de que algunos platos son un poco caros en comparación con la calidad de la comida.
Valoración del Servicio
El servicio es inconsistente. Muchos comentarios destacan un servicio rápido y amable, especialmente durante el día. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en la atención y la falta de cordialidad en algunos momentos, especialmente por la noche. Algunos clientes mencionan experiencias negativas con el personal, incluyendo confusiones en los pedidos.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de la carne.
Capacitar al personal para ofrecer un servicio más cordial.
Aumentar la atención a los detalles en los pedidos.
Considerar la ampliación del espacio para mejorar la experiencia del cliente.
Revisar la preparación de las aguas frescas para mejorar su sabor.
Conclusión
El restaurante ofrece buenos tacos y un ambiente casual, pero necesita mejorar en la calidad del servicio y la consistencia de la comida para mantener la satisfacción del cliente.