Análisis de las Opiniones
Última actualización 31/12/2024
Origen 405 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido por sus tacos de asada, que son altamente recomendados por su sabor y calidad. Sin embargo, el tiempo de espera es un problema recurrente, especialmente en horas pico. La atención puede ser variable, con elogios hacia Don Margarito, pero también quejas sobre el servicio lento y desorganizado. A pesar de las críticas sobre el ambiente y la limpieza, muchos clientes consideran que vale la pena la espera por la comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalRápidoPopularSin asientosAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTacosCemitasBurritosComida callejera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos de asada son muy apreciados por su sabor, cocción y sazón. Muchos clientes destacan la salsa picante y el guacamole natural. La variedad de platillos incluye tacos, burritos, cemitas y mulitas, todos con buen sabor. Sin embargo, algunos mencionan que los burritos son caros y simples. En general, la comida es considerada deliciosa y fresca, aunque hay comentarios sobre la salinidad de algunos platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es informal y no cuenta con asientos, lo que obliga a los clientes a esperar de pie. Algunos comentarios mencionan que el lugar es insalubre y peligroso, con problemas de limpieza y falta de instalaciones adecuadas para lavarse las manos. A pesar de esto, muchos clientes están dispuestos a tolerar estas condiciones por la calidad de la comida.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y en el rango promedio para tacos de asada. Muchos clientes sienten que la calidad de la comida justifica el precio, aunque hay que tener en cuenta el tiempo de espera. Algunos mencionan que las porciones son generosas, especialmente cuando es atendido por Don Margarito. Sin embargo, hay quejas sobre el costo de los burritos en comparación con su contenido.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que el tiempo de espera es largo, a veces de hasta 50 minutos, especialmente en horas pico. Sin embargo, hay quienes elogian la rapidez del servicio en momentos menos concurridos. La atención de Don Margarito es especialmente valorada, aunque algunos comentarios indican que el personal puede ser grosero o desorganizado.
Aspectos mejorables
Mejorar la rapidez del servicio, especialmente en horas pico.
Aumentar la limpieza y las instalaciones para los clientes.
Considerar ajustar los precios de los burritos en relación a su contenido.
Ofrecer un menú más claro para nuevos clientes.
Mejorar la atención al cliente para evitar actitudes groseras.
Conclusión
El restaurante es muy popular por sus tacos de asada, que son considerados de los mejores en Puebla. A pesar de las quejas sobre el tiempo de espera y el servicio, muchos clientes están dispuestos a regresar por la calidad de la comida.
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