Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 2169 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante ha sido muy variable. Muchos clientes disfrutan de los tacos, especialmente los de suadero y pastor, pero hay una gran cantidad de quejas sobre el servicio y la higiene. La calidad de la comida ha disminuido según algunos comensales, y el ambiente no es del todo agradable. A pesar de esto, hay quienes siguen considerando el lugar como una opción para cenar.
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Mexicana Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos de suadero y pastor son muy bien valorados, aunque hay quejas sobre la calidad y el sabor de otros tacos. Algunos mencionan que la carne está quemada o fría, y que la calidad ha disminuido con el tiempo. Las salsas son variadas, pero hay comentarios sobre algunas que estaban echadas a perder. En general, la comida es considerada rica, pero con altibajos en la calidad.
Valoración del Ambiente
El lugar ha sido descrito como sucio y con falta de higiene, especialmente en mesas y sillas. Algunos mencionan que el ambiente es agradable, pero otros se quejan del olor a grasa y de la falta de limpieza. La falta de estacionamiento también es un problema mencionado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos por algunos, pero otros opinan que son elevados en relación a la calidad de la comida. Hay quejas sobre porciones más pequeñas y precios más altos en comparación con visitas anteriores. Algunos clientes sienten que no vale la pena lo que se paga.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido muy criticado, con comentarios sobre la falta de atención y cortesía de los meseros. Muchos clientes mencionan tiempos de espera largos y que el personal no está pendiente de las necesidades de los comensales. Sin embargo, hay algunas menciones de excelente servicio en ciertos momentos.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene del lugar y la limpieza de mesas y sillas.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Revisar la calidad de los ingredientes y la preparación de los tacos.
Ajustar los precios en relación a la calidad y porciones ofrecidas.
Considerar la implementación de un sistema de atención más eficiente.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a sus tacos, pero necesita urgentemente mejorar en higiene, servicio y calidad de la comida para recuperar la confianza de sus clientes.