Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 264 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. Muchos elogian la birria y los tacos, considerándolos entre los mejores de Tijuana, mientras que otros critican el servicio y la falta de sabor en algunos platillos. La atención al cliente es un punto débil, con quejas sobre la actitud del personal y la tardanza en el servicio. Sin embargo, hay quienes destacan la rapidez y la amabilidad de algunos empleados.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTacosBirriaQuesabirria
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos de birria son el plato más mencionado, con opiniones divididas sobre su sabor. Algunos los consideran excelentes y otros los describen como desabridos o sobrecondimentados. La quesabirria también recibe buenos comentarios. En general, hay una buena variedad de opciones, pero algunos clientes sienten que les falta sabor.
Valoración del Ambiente
No se mencionan muchos detalles sobre el ambiente, pero hay quejas sobre la falta de estacionamiento y la limpieza del lugar. Algunos clientes mencionan que el lugar es limpio y ordenado, pero otros se quejan de olores desagradables en el área. La atmósfera parece ser casual y no siempre cómoda para los comensales.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados buenos por algunos, pero otros opinan que son elevados en relación a la calidad de la comida. Hay menciones de que el consomé es caro y desabrido, y que la experiencia no siempre justifica el costo. Algunos clientes sienten que hay una buena relación calidad-precio, mientras que otros no.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente, con comentarios que van desde excelente hasta muy malo. Muchos mencionan que el personal necesita mejorar su actitud y que hay problemas de atención al cliente, como tardanza y desorganización. Sin embargo, hay quienes destacan la rapidez y amabilidad de algunos empleados.
Aspectos mejorables
Mejorar la actitud del personal y la atención al cliente.
Aumentar la consistencia en el sabor de los platillos.
Ofrecer un mejor espacio de estacionamiento.
Revisar la relación calidad-precio de los platillos.
Asegurarse de que todos los ingredientes estén disponibles según lo prometido.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su birria y tacos, pero necesita mejorar en el servicio y la consistencia del sabor para satisfacer a todos los clientes.
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True Rating
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