Análisis de las Opiniones
Última actualización 05/06/2025
Origen 282 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este lugar es mixta. La birria y los tacos de lengua son bien valorados, pero el servicio y la actitud del personal generan descontento. Muchos clientes destacan la calidad de la comida, aunque algunos consideran que no es la mejor opción en Tijuana. La falta de un lugar cómodo para sentarse y el precio elevado son puntos negativos que afectan la experiencia general.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es generalmente bien recibida, aunque algunos la consideran desabrida. Los tacos de lengua son altamente recomendados y se describen como increíblemente deliciosos. La variedad en el menú es limitada, con opciones principalmente de birria y lengua. Algunos mencionan que el sabor de la birria puede variar, y hay comentarios sobre la calidad del consomé.
Valoración del Ambiente
El ambiente es informal, ya que se trata de un puesto de tacos en la calle. Muchos clientes mencionan la falta de espacio para sentarse y la necesidad de comer de pie. La limpieza y el orden son mencionados positivamente en algunos comentarios, pero también hay quejas sobre la falta de estacionamiento.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a la experiencia, especialmente por la falta de un lugar cómodo para sentarse. Algunos clientes sienten que el costo no justifica la calidad de la comida. Sin embargo, hay quienes consideran que el sabor y la porción son buenos en relación al precio.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico, con muchos comentarios negativos sobre la actitud del personal, que es descrito como grosero y mal encarado. Sin embargo, hay algunas menciones de un servicio rápido y eficiente en ciertos momentos. La falta de atención al cliente y la tardanza en tomar órdenes son quejas comunes.
Aspectos mejorables
Mejorar la actitud del personal de servicio.
Ofrecer un lugar más cómodo para sentarse.
Revisar la calidad del consomé.
Ajustar los precios en relación a la experiencia.
Aumentar la variedad en el menú.
Conclusión
Este lugar tiene potencial gracias a su buena comida, especialmente la birria y los tacos de lengua, pero necesita mejorar en el servicio y la comodidad para los clientes.
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