Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/05/2025
Origen 320 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la birria y los tacos, considerándolos entre los mejores de Tijuana. Aunque el servicio es amable, hay críticas sobre la organización y tiempos de espera. El ambiente es informal y a menudo concurrido, lo que puede ser un inconveniente para algunos. A pesar de las quejas, muchos están dispuestos a regresar por la calidad de la comida y el buen trato del personal.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalRápidoAgradablePara gruposCallejeroLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTacosBirriaComida callejera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es muy apreciada, con un sabor original y delicioso. Los tacos de birria son considerados de los mejores en Tijuana, con carne bien preparada y opciones como quesabirrias. La salsa de cacahuate es un complemento destacado. Sin embargo, algunos mencionan que el sabor puede variar y que en ocasiones no cumple con las altas expectativas. En general, la comida es sabrosa y bien presentada.
Valoración del Ambiente
El lugar es un puesto callejero, lo que implica un ambiente informal y a menudo lleno de gente. La limpieza es mencionada positivamente, aunque algunos clientes han notado problemas de higiene. El espacio es limitado y se sugiere estar preparado para comer de pie.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados asequibles en relación a las porciones y la calidad de la comida. Sin embargo, hay quejas sobre precios elevados en ciertas ocasiones y la percepción de que algunos platos no valen lo que cuestan. En general, los clientes sienten que obtienen un buen valor por su dinero.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente amable, aunque hay comentarios sobre la desorganización en el sistema de pedidos y tiempos de espera prolongados. Algunos clientes han experimentado confusión al hacer sus pedidos. A pesar de esto, muchos destacan la rapidez en el servicio cuando hay menos gente.
Aspectos mejorables
Mejorar la organización del sistema de pedidos.
Reducir los tiempos de espera para los clientes.
Mantener altos estándares de higiene en la preparación de alimentos.
Asegurarse de que los precios sean justos en relación a la calidad y porciones.
Publicar horarios de apertura correctos para evitar confusiones.
Conclusión
El restaurante es muy valorado por su birria y tacos, aunque hay áreas de mejora en el servicio y la organización. A pesar de algunos inconvenientes, muchos clientes están dispuestos a regresar por la calidad de la comida y la amabilidad del personal.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
