Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/10/2025
Origen 2482 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La taquería es conocida por sus tacos al pastor y quesadillas, con una larga tradición en Guadalajara. Sin embargo, la calidad de la comida y el servicio han sido objeto de críticas. Muchos clientes aprecian el sabor de los tacos y la horchata, pero hay quejas sobre la limpieza del lugar y la atención al cliente. La relación calidad-precio es un tema recurrente, con opiniones divididas sobre si vale la pena.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTacosTradicionalCarnitasQuesadillas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos al pastor son el platillo más mencionado, con opiniones que varían desde deliciosos hasta muy malos. Se destaca la tradición de la taquería y la calidad de las tortillas recién hechas. Sin embargo, hay quejas sobre la carne seca y la falta de sabor en algunos casos. Las quesadillas también son bien valoradas, especialmente por su cantidad de queso. El agua de horchata es un punto positivo en varias reseñas.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como familiar y tranquilo, pero hay muchas quejas sobre la limpieza y el mantenimiento del local. Varios clientes mencionan que el lugar está sucio y que los baños son un problema. A pesar de la tradición del lugar, la falta de higiene es un punto negativo importante.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por muchos clientes, especialmente en relación con el tamaño de los tacos y la calidad de la comida. Algunos mencionan que los tacos son pequeños y caros, mientras que otros creen que el precio es justificado por el sabor. En general, hay una percepción de que la relación calidad-precio no es la mejor.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente, con comentarios que van desde excelente hasta muy malo. Algunos clientes mencionan que el servicio es lento y que la atención al cliente deja mucho que desear. Sin embargo, hay quienes destacan la amabilidad del personal. En general, el servicio parece ser inconsistente.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del local y los baños.
Aumentar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Revisar la calidad de los ingredientes, especialmente la carne.
Considerar ajustar los precios en relación con el tamaño de las porciones.
Mantener la tradición y calidad de los tacos al pastor.
Conclusión
La taquería tiene una larga tradición y es apreciada por algunos por su sabor, pero enfrenta serios problemas de limpieza y servicio. Muchos clientes consideran que la relación calidad-precio no es adecuada, lo que podría afectar su reputación a largo plazo.
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True Rating
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