Análisis de las Opiniones

Última actualización 06/11/2025
Origen 237 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
E&S Fish Company es un restaurante de mariscos en St. Charles que ha sido elogiado por su comida fresca y deliciosa, especialmente sus mariscos. Aunque el servicio es generalmente bueno, ha habido quejas sobre la lentitud y la falta de atención en momentos de alta demanda. Los precios son considerados altos, pero muchos clientes sienten que la calidad justifica el costo. El ambiente es acogedor, aunque puede ser ruidoso cuando está lleno.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada deliciosa, fresca y bien presentada. Los mariscos, especialmente el atún, la lubina y los pasteles de cangrejo, son altamente recomendados. Muchos clientes mencionan que los platos son sabrosos y que la calidad de los ingredientes es excelente. Sin embargo, hay algunas críticas sobre la frescura de ciertos mariscos y el tamaño de las porciones en relación con el precio.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y familiar, aunque algunos clientes mencionan que puede ser ruidoso cuando está lleno. La limpieza del lugar es generalmente elogiada, y hay comentarios positivos sobre la presentación de los platos. Sin embargo, algunos clientes notaron que el lugar podría beneficiarse de una mejor señalización y organización.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación con el tamaño de las porciones. Sin embargo, muchos sienten que la calidad de la comida justifica el costo. Algunos mencionan que es mejor visitar para el almuerzo en lugar de la cena debido a los precios de las entradas. La opción BYOB es vista como una ventaja para reducir costos.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente elogiado, con menciones específicas a la amabilidad y atención de los meseros, especialmente de un servidor llamado Ernie. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud del servicio en ocasiones y la falta de atención en momentos de alta demanda. Algunos clientes se sintieron ignorados o frustrados por la falta de personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente durante horas pico.
Aumentar la variedad del menú, especialmente en la cena.
Considerar ajustar los precios o las porciones para mejorar la relación calidad-precio.
Mejorar la señalización y la organización del lugar.
Aumentar la frescura y calidad de todos los mariscos ofrecidos.
Conclusión
E&S Fish Company es un lugar recomendado para los amantes de los mariscos, con comida de alta calidad y un ambiente acogedor. Sin embargo, el servicio y la relación calidad-precio podrían mejorar.