Análisis de las Opiniones

Última actualización 12/07/2025
Origen 168 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es mixta. Muchos clientes disfrutan del sushi y la comida en general, pero hay un fuerte descontento con el servicio y la atención al cliente. La tardanza en la entrega de los platillos y la falta de atención de las meseras son puntos recurrentes en las críticas. A pesar de esto, algunos clientes siguen recomendando el lugar por la calidad de la comida.
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JaponesaSushi
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El sushi tiene un buen sabor, aunque algunos clientes mencionan que ha variado en calidad y presentación. Hay comentarios positivos sobre la tostada de aguachile y el Gohan. Sin embargo, algunos platillos han llegado fríos o con problemas de presentación. La comida es generalmente bien valorada, pero hay quejas sobre la soya rebajada y la inconsistencia en el tamaño de los rollos.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y cómodo, aunque algunos mencionan que se llena rápidamente. La atmósfera es tranquila, lo que lo hace adecuado para comer sushi, aunque hay comentarios sobre la falta de mesas y la necesidad de esperar afuera en ocasiones.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero hay quejas sobre el tamaño de las porciones y la calidad en relación al precio. Algunos clientes sienten que no obtienen lo que pagan, especialmente en el servicio a domicilio, donde se reportan cobros incorrectos y tiempos de espera largos.
Valoración del Servicio
El servicio ha sido muy criticado, con quejas sobre la atención de las meseras y la tardanza en servir. Muchos clientes mencionan que el tiempo de espera es excesivo, incluso cuando el lugar está poco ocupado. Algunos comentarios destacan un buen servicio, pero la mayoría refleja insatisfacción con la atención al cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Aumentar la consistencia en la calidad y presentación de los platillos.
Revisar la preparación de la soya y otros ingredientes.
Aumentar el tamaño de los rollos y la variedad de opciones.
Considerar la ampliación del espacio para evitar esperas largas.
Conclusión
El restaurante ofrece un buen sushi y comida, pero necesita mejorar significativamente en el servicio y la atención al cliente para brindar una experiencia más satisfactoria.